Maitre d'Hôtel H / F

Hôtel Barrière Le Royal Deauville; Normandie; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

L'Hôtel Barrière Le Royal Deauville recrute un maître d'hôtel pour rejoindre son équipe. Responsabilités incluent l'animation d'équipe, la gestion des relations cuisines-salle, et la facturation. Intégrez un cadre dynamique avec des opportunités de formation et des avantages sociaux enrichissants.

Prestations

Logement possible selon disponibilité

CSE dynamique avec de nombreux avantages

Excellente mutuelle

Formations disponibles

Intégration ludique

Accompagnement personnalisé

Qualifications

• Expérience dans le monde de la restauration et de l'hôtellerie requise.
• Qualités relationnelles et autonomie au travail.
• Connaissance du progiciel Micros appréciée.

Responsabilités

• Développer le sens du service et de la relation client en salle.
• Animer et encadrer votre équipe selon les directives internes.
• Contrôler la conformité d'exécution des tâches.

Connaissances

Techniques de service

Aisance avec la clientèle

Autonomie

Sens de l'initiative

Présentation soignée

Outils

Progiciel Micros

Description du poste

L'HOTEL LE ROYAL BARRIERE DEAUVILLE RECHERCHE UN OU UNEMAITRE D'HOTEL Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Responsable Restauration. VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT... - Développer et entretenir le sens du service et de la relation client en salle - Animer et encadrer votre équipe selon les directives internes et les spécificités métier - Contrôler la conformité d'exécution des tâches en référence aux procédures et modes de fonctionnement interne - S'assurer du bon déroulement des relations cuisine / salle - Être responsable de la facturation et des comptées des caisses de votre point de vente - Assurer le relais d'information avec la direction TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C’EST AUSSI… - Possibilité de logement dans la limite des places disponibles - Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages - Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous - L’opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d’empowerment…) - La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies - Une session d’intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire - Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Resort et du Groupe Prise de poste dès le mois de mai 2025 Statut Agent de maitrise, contrat 39 heures hebdomadaires Package mensuel brutde 2496 € à 2561 € selon expérience PROCESSUS DE RECRUTEMENT 1- Entretien téléphonique ou visio avecla Responsable Restauration 2- Visite de l'établissement si possibilité de se déplacer 3- Bienvenue chez Barrière LE GROUPE BARRIÈRE Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature. Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement. Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?

Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Responsable Restauration.

• Développer et entretenir le sens du service et de la relation client en salle
• Animer et encadrer votre équipe selon les directives internes et les spécificités métier
• Contrôler la conformité d'exécution des tâches en référence aux procédures et modes de fonctionnement interne
• S'assurer du bon déroulement des relations cuisine / salle
• Être responsable de la facturation et des comptées des caisses de votre point de vente
• Assurer le relais d'information avec la direction
• Possibilité de logement dans la limite des places disponibles
• Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages
• Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous
• L’opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d’empowerment…)
• La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies
• Une session d’intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire
• Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Resort et du Groupe

Prise de poste dès le mois de mai 2025

Statut Agent de maitrise, contrat 39 heures hebdomadaires

Package mensuel brutde 2496 € à 2561 € selon expérience

1- Entretien téléphonique ou visio avecla Responsable Restauration

2- Visite de l'établissement si possibilité de se déplacer

3- Bienvenue chez Barrière

Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.

Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.

Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?

Vous maîtrisez les techniques du service et disposez d’une bonne aisance avec la clientèle. Une expérience dans le monde de la restauration et de l'hôtellerie alliée à des qualités relationnelles, une autonomie dans votre travail ainsi qu’un sens de l’initiative tout en ayant une présentation soignée. La connaissance du progiciel Micros serait appréciée. Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement. Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous !

Vous maîtrisez les techniques du service et disposez d’une bonne aisance avec la clientèle.

Une expérience dans le monde de la restauration et de l'hôtellerie alliée à des qualités relationnelles, une autonomie dans votre travail ainsi qu’un sens de l’initiative tout en ayant une présentation soignée. La connaissance du progiciel Micros serait appréciée.

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.

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