Maître d'Hôtel (h/f)

TN France; Nice; Sur place; EUR 35 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise prestigieuse sur la French Riviera recherche un Maître d'Hôtel passionné pour superviser les opérations hôtelières et offrir un service d'exception à une clientèle internationale. Vous serez responsable de l'encadrement des équipes, de la gestion administrative, et de garantir l'excellence de l'expérience client. Si vous avez une solide expérience dans la direction d'hôtels ou de restaurants de luxe et que vous êtes prêt à relever ce défi dans un cadre de travail prestigieux, cette opportunité est faite pour vous.

Prestations

Rémunération attractive

Possibilité de logement sur place

Cadre de travail prestigieux

Qualifications

• Minimum 5 ans d'expérience dans la direction d'hôtel/restaurant de luxe.
• Excellente présentation et sens du détail requis.

Responsabilités

• Superviser les opérations hôtelières et de restauration.
• Assurer un service d'exception à une clientèle internationale.

Connaissances

Gestion hôtelière

Service à la clientèle

Compétences managériales

Maîtrise du français

Maîtrise de l'anglais

Sens du détail

Formation

Expérience en direction d'hôtel/restaurant

Description du poste

Offre publiée il y a 10 heures (le 15 avril 2025)

Le Groupe DLSI et son agence de Puget-Sur-Argens recrutent pour un de leurs clients prestigieux, dans le secteur de Nice :

Maître d'Hôtel (h/f)

Votre profil

• Superviser l'ensemble des opérations hôtelières et de restauration
• Assurer un service d'exception à une clientèle internationale et exigeante
• Encadrer, former et motiver les équipes (accueil, service, cuisine, housekeeping)
• Garantir l'excellence de l'expérience client à tous les niveaux
• Veiller à l'image, la rentabilité et à la réputation de l'établissement
• Assurer une gestion administrative fluide et rigoureuse (stocks, plannings, budgets)
• Développer des relations privilégiées avec la clientèle VIP et fidéliser une clientèle internationale

Votre mission

• Expérience confirmée (minimum 5 ans) dans la direction ou la maîtrise d'hôtel/restaurant de luxe
• Excellente présentation et sens aigu du détail
• Parfaite maîtrise du français et de l'anglais (niveau bilingue requis) ; la maîtrise d'une troisième langue (italien, russe, espagnol, arabe, allemand) est un atout
• Très bonnes compétences managériales et sens du leadership
• Connaissance des standards de l'hôtellerie/restauration de luxe
• Discrétion, courtoisie, réactivité et sens du service irréprochable
• Bonnes connaissances des attentes d'une clientèle étrangère haut de gamme
• Rémunération attractive selon profil + primes éventuelles
• Possibilité de logement sur place selon la structure
• Cadre de travail prestigieux, au cœur de la French Riviera
• Confidentialité de la candidature assurée