Maître d'hôtel (H/F)

Elior Group; Boulogne-Billancourt; Sur place; EUR 23 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

7 RTT

13e mois

Repas en nature

Compte Epargne Temps

Plan épargne PERCO

Prestations comité d'entreprise

Résumé du poste

Elior Group recrute un Maître(sse) d’hôtel pour son service de restauration collective à Boulogne-Billancourt (92). Le poste implique la prise en charge du service en salle et l’encadrement d’une équipe, avec des horaires de 3h du matin à 11h du matin du lundi au vendredi.

Vous assurez la mise en place, la livraison des plateaux et la relation client, en veillant à la qualité et à la satisfaction des convives. Avantages: RTT, 13ème mois, repas en nature, CE.

Qualifications

• Compétences en service en salle et relation client.
• Rigueur et sens de l’organisation requis.
• Bonne communication et esprit d’équipe.

Responsabilités

• Mise en place du room.
• Livraison des plateaux et gestion du service en salle.
• Gestion de la relation client et satisfaction des convives.
• Faire preuve de rigueur et d’organisation sur le poste.

Connaissances

Service en salle

Relation client

Rigueur

Organisation

Description du poste

Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités. Le Groupe s’appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte 133 000 collaborateurs présents dans 11 pays.

Notre ADN :

• Proximité : Avec nos collaborateurs et nos clients.
• Excellence opérationnelle : Offrir des prestations de qualité dans un esprit de service.
• Engagement : Pour la société, nos collaborateurs et notre groupe.
• Responsabilité : Agir avec exemplarité dans nos décisions et nos actions
  

Notre raison d'être : Donner chaque jour le meilleur pour améliorer la vie de chacun

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, travailleurs, patients et résidents…

Rejoignez Elior, sur son segment dédié à la restauration collective en entreprise. Au-delà d'une restauration gourmande, nous proposons à nos convives une offre toujours plus durable, locale, bonne pour nous et pour notre planète. Notre enjeu est de nous adapter aux besoins de nos clients, en cohérence avec les nouveaux modes de travail et de consommation d'aujourd'hui.

Chaque jour, nos collaborateurs sont mobilisés pour satisfaire les envies de nos convives sur différents points de restauration à thème, espaces dédiés aux pauses ou aux repas (restaurant, brasserie, club de direction). Fort de notre concept Re-set, nous nous rapprochons des acteurs locaux, favorisons les circuits courts et proposons avant tout des recettes saines et de saison.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

#LeJobQueJeVeux

Mission générale

Découvrez le job que vous voulez !

La restauration vous parle et vous êtes prêt(e) à accompagner une équipe vers l'excellence ? Vous avez envie de gérer un service en salle et aimez avant tout offrir une expérience de qualité à des convives ?

Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ?

Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Maître(sse) d’hôtel, poste situé à Boulogne Billancourt (92).

Les horaires de ce poste sont de 3h du matin à 11H du matin du lundi au vendredi.

• Mise en place du room
• Livraison des plateaux
• Gestion de la relation client
• Rigueur
• Organisation de son poste

Détails du poste

Grâce à votre sens de l’accueil, vous accompagnez le client et nos convives durant tout le service.
Vous êtes responsable du bon fonctionnement du restaurant. Vous mettez en œuvre des actions dans le but de fidéliser les clients du restaurant et vous veillez à leur satisfaction.

Avantages :
Convention collective de la restauration collective
7 RTT
13ème mois
Repas en nature
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Accès prestations comité d'entreprise

Profil, Expérience, Formation

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble !

Votre sens de l’organisation et du travail en équipe vous permettront de réussir votre mission avec succès. Un service client développé et une communication aisée vous permettront de faire la différence.
La maîtrise de l’anglais serait un plus pour ce poste.

La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre !

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :

#lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.

L’Académie&Co, c’est la possibilité d’être formé(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l’Académie&Co pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.

Un Groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.

Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior s'engage au quotidien contre toute forme de discrimination.

N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior !