Maître d'Hôtel - Expérience Client d'Excellence

Dalloyau; Paris; Sur place; EUR 42 000 - 62 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Compte Epargne Temps

Frigo connecté et prise en charge desT

Remise sur carte sucrée et salée

All Heartists® avantages

Carrières internationales

Convention collective pâtisserie

Résumé du poste

Dalloyau, Maison d’excellence, recherche un Responsable de salle - Maître d'hôtel pour garantir une expérience client d’exception dans la boutique, le comptoir et le salon de thé.

Vous supervisez et animez l'équipe, assurez le respect des standards d’excellence et formez les collaborateurs, tout en veillant à une expérience homogène et personnalisée.

Ce poste implique la gestion des opérations, les encaissements, la relation client et l’engagement RSE au sein de la Maison.

Qualifications

• Garantir un accueil personnalisé et une expérience client d’excellence.
• Veiller à la qualité de l’accueil et assurer un service homogène et irréprochable.
• Identifier les besoins des clients et les orienter vers l’offre adaptée.

Responsabilités

• Organiser, coordonner et superviser l’activité de l’équipe en fonction de l’affluence et des priorités opérationnelles.
• Participer activement au service tout en veillant à la fluidité des opérations et à la répartition des tâches.
• S’assurer du respect des standards de qualité, de présentation et de service.
• Accompagner, former et faire monter en compétence les équipes au quotidien.
• Veiller au respect des procédures internes et promouvoir un climat de travail positif.

Connaissances

Accueil client

Leadership & animation

Expérience client

Service et présentation

Description du poste

Dalloyau, Maison d’excellence, recherche un Responsable de salle - Maître d'hôtel pour garantir une expérience client d’exception dans la boutique, le comptoir et le salon de thé.

Vous supervisez et animez l'équipe, assurez le respect des standards d’excellence et formez les collaborateurs, tout en veillant à une expérience homogène et personnalisée.

Ce poste implique la gestion des opérations, les encaissements, la relation client et l’engagement RSE au sein de la Maison.