Maitre d'Hôtel

Barrière; Toulouse; On-site; EUR 22,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

13ème mois et intéressement

Tarifs collaborateurs

Mobilité nationale/internationale

Formations Campus Barrière

Intégration ludique et suivi pendant l

RSE et engagement

Job summary

Barrière Toulouse recherche un Maître d’hôtel/Assistant Maître d’hôtel pour superviser le service en salle et coordonner l’équipe, afin d’offrir une expérience client d’exception au sein du casino Barrière Toulouse.

Vous travaillerez en étroite collaboration avec la cuisine et la salle, avec un leadership naturel et le sens de l’organisation pour optimiser les plannings et les performances collectives.

Qualifications

• Expérience significative en tant que Maître d’hôtel ou Assistant Maître d’hôtel.
• Capacité à diriger et coordonner l’équipe de salle et à gérer les priorités.

Responsibilities

• Superviser/ organiser et garantir le bon déroulement du service en salle.
• Manager l’équipe de salle (planning / briefing / coordination).
• Être l’ambassadeur de l’expérience client et de l’image du casino Barrière Toulouse.
• Travailler en étroite collaboration avec la cuisine et la salle.
• Contribuer à l’amélioration continue de l’expérience client.

Skills

Leadership

Organisation

Gestion des priorités

Relationnel

Esprit d’équipe

Sommellerie (connaissance de base)

Job description

• Rémunération: EUR 2,000 - EUR 2,500 - tous les mois

Description de l'entreprise

Le Casino Barrière de Toulouse, c’est 365 machines à sous, 15 tables de jeux traditionnels, 130 postes de jeux électroniques, 3 restaurants, 3 bars, une salle de spectacle de 1200 places, et un million de visiteurs par an.

Au sein de l'équipe Restauration, vous travaillerez sous la responsabilité du Responsable du point de vente.

Description du poste

• Superviser/ organiser et garantir le bon déroulement du service en salle
• Manager l’équipe de salle (planning / briefing / coordination /montée en compétences)
• Être l’ambassadeurde l’expérience client dans sa globalité et de l’image du casino Barrière Toulouse
• Travailler en étroite collaboration avec la cuisine et la salle
• Contribuer activement à l’amélioration continue de l’expérience client
• Expérience significative en tant que Maître d’hôtel ou Assistant Maître d’hôtel
• Leadership naturel, sens de l’organisation et de la gestion des priorités
• Excellent relationnel, esprit d’équipe, goût du détail
• Connaissance des bases en sommellerie apprécié

Informations complémentaires

Travailler chez Barrière c'est aussi :

• Le 13ème mois et intéressement participation
• Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve
• Des opportunités de mobilité en France et à l’international
• Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière
• L'assurance d’une intégration ludique et suivie jusqu’à la fin de la période d’essai

contrat 35 heures hebdomadaires

Salaire mensuel brut : (2000€) + pourboires Prise de poste : immédiate

LE GROUPE BARRIÈRE
Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.
Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue au travers de ses 21 hôtels. Dans ses 34 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.
Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?
Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.
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