Magasinier (H/F)

TN France; Saint-Jean-de-Maurienne; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise engagée dans le tourisme durable recherche un responsable d'approvisionnement pour garantir la qualité et la disponibilité des matières premières en restauration. Vous serez un leader au sein des équipes, avec des responsabilités clés dans la gestion des commandes et le contrôle de la qualité. Ce poste offre une expérience enrichissante dans un environnement solidaire, où vos compétences en gestion et votre sens de l'organisation seront essentielles. Rejoignez une équipe passionnée qui valorise l'engagement et la contribution à des projets significatifs.

Prestations

Hébergement sur place

Alimentation sur place

CSE après 8 mois

13ème mois après 8 mois

Accords sur la parentalité

Parcours de formation accessibles

Esprit solidaire et engagé

Qualifications

• Expérience significative dans la restauration ou missions similaires.
• Rigueur et grande réactivité dans les missions quotidiennes.

Responsabilités

• Définir les besoins en matières premières selon les prévisions.
• Gérer le budget et centraliser les commandes.
• Contrôler la qualité des produits livrés.

Connaissances

Gestion de budget

Contrôle qualité

Adaptabilité

Organisation

Connaissance des normes HACCP

Formation

Expérience en restauration

Outils

Outils internes de gestion

Description du poste

VVF, avec plus de 60 ans d'expérience, est le premier opérateur touristique familial solidaire et durable en France. Groupe associatif dont les missions contribuent au développement économique et social des territoires, en proposant des séjours, des vacances et des loisirs accessibles à tous.

VVF offre plus de destinations axées sur le sport, la culture et la nature, en montagne, campagne et littoral, dans plus de 60 départements. L’association accueille chaque année un grand nombre de vacanciers.

Elle propose des activités pour les parents et les enfants dans des villages vacances, gîtes, campings et résidences de tourisme.

VVF emploie également des salariés permanents et saisonniers chaque année.

Informations générales du poste :

• Dates : du 09/12/ au 31/03/
• Rémunération : 1,64 € brut/heure
• 35 heures par semaine
• 2 jours de congés par semaine

En lien avec le ou la responsable de restauration ou le ou la directrice du site selon l'organisation, vous serez le ou la garant(e) de l'approvisionnement en matières premières de la restauration.

Selon le référentiel et le budget alloué, vous effectuerez les commandes et réassorts.

Votre rigueur et votre grande réactivité seront des atouts essentiels dans vos missions quotidiennes :

• Définir les besoins en matières premières en fonction des prévisions d'activités
• Gérer le budget alloué et les objectifs
• Centraliser les besoins et effectuer les commandes
• Contrôler la qualité des produits et l'adéquation entre les commandes et les livraisons
• Créer des supports techniques

L'utilisation d'outils internes et/ou dédiés nécessitera une formation dispensée par le ou la directrice du site.

Vous disposez d'une expérience significative dans la restauration ou dans des missions similaires, que votre formation soit ou non spécifique à ce domaine.

Vous serez positionné(e) en tant que leader sur cette partie et serez la ou le référent(e) au sein des équipes restauration.

Votre adaptabilité et votre sens de l'organisation seront clés pour accompagner les équipes au quotidien.

La connaissance des normes HACCP est essentielle.

Les plus qui peuvent faire la différence :

• Hébergement et alimentation sur place selon les sites (selon barème)
• CSE (dès 8 mois d’ancienneté sur une ou deux saisons consécutives)
• 13ème mois (dès 8 mois d’ancienneté sur une ou deux saisons consécutives)
• Accords sur la parentalité pour accompagner les parents dans leurs projets
• Parcours de formation accessibles à tous
• Esprit solidaire et engagé
• Projets porteurs de sens, en attente de votre contribution

Processus de recrutement :

• Un entretien est prévu avec le ou la directrice du site. Prévoyez 1 heure.