Magasinier/ère alimentaire (F/H) (Nouvelle fenêtre)

Centre-Val de Loire; Centre-Val de Loire; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une institution régionale recherche un.e magasinier/ère alimentaire pour participer à la logistique d'un lycée. Le candidat devra gérer les commandes et les stocks, assurer le service des repas et respecter les règles d'hygiène. Un CAP en logistique/restauration est souhaité. Ce poste offre des avantages sociaux tels que des remboursements de frais de transport et une restauration à tarif préférentiel.

Prestations

Remboursement des frais de transports collectifs

Restauration à tarif préférentiel

Adhésion à un contrat collectif mutuelle

Qualifications

• Détecter les dysfonctionnements et les signaler.
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en EPLE.
• Utiliser, nettoyer et entretenir le matériel adapté.

Responsabilités

• Assurer la commande, la réception, le stockage et la distribution des marchandises.
• Réaliser des inventaires physiques et numériques.
• Assurer le service des repas.

Connaissances

Rigueur

Réactivité

Autonomie

Méthodique

Capacité d'adaptation

Formation

CAP (logistique/restauration)

Outils

WEBGEREST

Description du poste

Magasinier/ère alimentaire (F/H) (Nouvelle fenêtre), Loiret

Centre-Val de Loire

Loiret, France

La Région Centre-Val de Loire, 2,5 millions d’habitants, 6 départements (Cher, Eure-et-Loir, Indre, Indre-et-Loire, Loir-et-Cher, Loiret), 2 Métropoles (Orléans, Tours) offre une qualité de vie remarquable. Elle dispose d’un riche patrimoine naturel et historique. Son dynamisme économique et culturel, son art de vivre en font un lieu de vie privilégié pour ses habitants.

Forte de 3 agents, la Région conduit ses politiques publiques, transports, lycées, formation professionnelle, développement économique, formations sanitaires et sociales, culture … en intégrant les transitions environnementales, numériques et l'innovation.

Présentation de la direction / contexte

Le Conseil régional recrute pour le lycée En Forêt à Montargis, un.e magasinier/ère alimentaire (F/H).

Dans ce contexte, le/la magasinier.ère alimentaire participe à la fonction logistique de l’établissement d'enseignement en assurant la commande, la réception, le stockage, la tenue des stocks, la distribution des marchandises selon les procédures qualité, les règles d'hygiène, de sécurité et les impératifs de délais.

Gestion des flux

• Identifier les besoins et passer les commandes sous le couvert du gestionnaire et/ ou de sa hiérarchie directe
• Faire le suivi des commandes
• Réceptionner, contrôler, décharger et ranger les produits/marchandises
• Organiser le stockage des marchandises en fonction de l'espace disponible et des conditionnements réglementaires et protocoles
• Assurer la gestion des stocks informatique et physique
• Assurer la mise à disposition de la matière d’œuvre aux différents utilisateurs
• Assurer la récupération des produits non utilisés
• Concevoir des fiches techniques

Manipulation et stockage des produits

• Manipuler et stocker en sécurité des produits
• Contrôler la quantité et la qualité des produits stockés
• Reconnaître, utiliser, trier et traiter les matériaux d'emballage

Réalisation régulière d’inventaires

• Réaliser les inventaires physiques et numériques

Nettoyage et rangement

• Ranger et nettoyer les zones de stockage, les outils et machines
• Organiser le tri des déchets

Distribution et service des repas:

• Assurer le service des repas (distribution, approvisionnement du self et vitrine...)
• Assurer la distribution des cafés d'accueil
• Assurer le service des repas sur la zone chaude des repas

Utilisation du logiciel informatique WEBGEREST

Effectuer le service et/ou la plonge à la restauration

Diplôme souhaité

CAP (logistique/restauration) ou expériences significatives

Compétences Opérationnelles

• Détecter les dysfonctionnements et les signaler
• Respecter les procédures de déchargement et de réception et autres protocoles
• Savoir reconnaitre les pictogrammes
• Utiliser, nettoyer et entretenir le matériel adapté
• Travailler en sécurité
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en EPLE
• Appliquer les règles de gestes et postures
• Utiliser les outils informatiques
• Gérer un stock

Compétences Comportementales

• Être réactif et rigoureux
• Être ordonné et méthodique
• Faire preuve de capacité d’adaptation
• Faire preuve d’autonomie
• Être force de proposition et de prise d’initiatives

Connaissances informatiques

Relations fonctionnelles

Le/la chef.fe d'établissement et le/la secrétaire général.e

Rattachement hiérarchique

Le/la responsable d'équipe

Conditions générales

Horaires: 5h - h sous réserve de modifications

Spécificités:

% Magasinage alimentaire (informatique et physique)

% Service

Conditions particulières d'exercice :

• port de vêtements de travail adaptés,
• port de charges,
• travail courbé et agenouillé,
• milieu bruyant ou odorant
• milieu poussiéreux,
• exposition au froid,
• gestes répétitifs,
• manipulation produits chimiques

Lycée (0 élèves) avec internat et restauration

Poste à pourvoir à partir du : //5

Pour les agents hors région Centre Val de Loire, ayant la qualité de fonctionnaire titulaire de l’une des 3 fonctions publiques, fournir : un CV, une lettre de motivation, le dernier arrêté de position administrative, les 3 dernières évaluations et les 3 derniers bulletins de salaire.

Avantages sociaux :

Remboursement des frais de transports collectifs,
Restauration à tarif préférentiel dans les lycées,
Adhésion proposée à un contrat collectif mutuelle MNFCT, Adhésion proposée à un contrat collectif prévoyance Collecteam,
Adhésion possible au COS, Accès Plurelya