Magasinier/ère alimentaire (F/H)

Région Centre-Val de Loire; Montargis; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une collectivité territoriale à Montargis recherche un Magasinier/ère alimentaire pour gérer les flux et le stockage des produits. Vous serez chargé(e) de réceptionner, ranger les marchandises et assurer le service des repas. Un CAP en logistique ou une expérience significative est exigé. Ce poste requiert réactivité, rigueur et autonomie.

Qualifications

• Diplôme souhaité: CAP logistique/restauration ou expériences significatives.
• Savoir respecter les procédures de déchargement et de réception.
• Capacité à travailler dans un environnement sécurisé.

Responsabilités

• Assurer la gestion des produits et des stocks.
• Effectuer les inventaires physiques et numériques.
• Assurer le service des repas et la propreté des zones de stockage.

Connaissances

Réactivité

Rigueur

Capacité d'adaptation

Autonomie

Formation

CAP (logistique/restauration)

Outils

WEBGEREST

Description du poste

Magasinier/ère alimentaire (F/H), Montargis

Région Centre-Val de Loire

Gestion des flux

• Identifier les besoins et passer les commandes sous le couvert du gestionnaire et/ ou de sa hiérarchie directe
• Faire le suivi des commandes
• Réceptionner, contrôler, décharger et ranger les produits/marchandises
• Organiser le stockage des marchandises en fonction de l'espace disponible et des conditionnements réglementaires et protocoles
• Assurer la gestion des stocks informatique et physique
• Assurer la mise à disposition de la matière d’œuvre aux différents utilisateurs
• Assurer la récupération des produits non utilisés
• Concevoir des fiches techniques

Manipulation et stockage des produits

• Manipuler et stocker en sécurité des produits
• Contrôler la quantité et la qualité des produits stockés
• Reconnaître, utiliser, trier et traiter les matériaux d'emballage

Réalisation régulière d’inventaires

• Réaliser les inventaires physiques et numériques

Nettoyage et rangement

• Ranger et nettoyer les zones de stockage, les outils et machines
• Organiser le tri des déchets

Distribution et service des repas:

• Assurer le service des repas (distribution, approvisionnement du self et vitrine...)
• Assurer la distribution des cafés d'accueil
• Assurer le service des repas sur la zone chaude des repas

Utilisation du logiciel informatique WEBGEREST

Effectuer le service et/ou la plonge à la restauration

Diplôme souhaité

CAP (logistique/restauration) ou expériences significatives

Compétences Opérationnelles

• Détecter les dysfonctionnements et les signaler
• Respecter les procédures de déchargement et de réception et autres protocoles
• Savoir reconnaitre les pictogrammes
• Utiliser, nettoyer et entretenir le matériel adapté
• Travailler en sécurité
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en EPLE
• Appliquer les règles de gestes et postures
• Utiliser les outils informatiques
• Gérer un stock

Compétences Comportementales

• Être réactif et rigoureux
• Être ordonné et méthodique
• Faire preuve de capacité d’adaptation
• Faire preuve d’autonomie
• Être force de proposition et de prise d’initiatives