Lesquin - Apprenti(e) Boulanger H/F

TN France; Lesquin; Sur place; EUR 20 000 - 25 000; Plein temps

Résumé du poste

Une opportunité passionnante pour devenir boulanger(e) au sein d'une boulangerie artisanale dynamique. En tant qu'apprenti(e), vous apprendrez les compétences essentielles du métier tout en travaillant dans un environnement stimulant. Vous serez formé(e) à la fabrication de pains de qualité, à la gestion des stocks et à l'application des politiques commerciales. Ce parcours d'apprentissage de 12 mois vous permettra d'obtenir un CAP Boulanger, tout en bénéficiant d'un accompagnement personnalisé. Rejoignez une équipe engagée qui valorise le savoir-faire artisanal et l'innovation, et préparez votre avenir dès maintenant.

Prestations

Équipement informatique fourni

Accompagnement personnalisé

Travail en équipe

Formation en ligne

Rémunération selon le barème national

Qualifications

• Être titulaire d'un diplôme de niveau 3 (CAP) ou plus.
• Dynamique et autonome, avec un bon relationnel.

Responsabilités

• Fabriquer des pains traditionnels et spéciaux dans le respect des règles de qualité.
• Gérer les stocks de marchandises pour limiter les pertes.

Connaissances

Relationnel

Dynamisme

Autonomie

Organisation

Sens du travail bien fait

Formation

CAP Boulanger

Diplôme de niveau 3 ou plus

Outils

Équipement informatique

Description du poste

Lesquin - Apprenti(e) Boulanger H/F, Lesquin

Boulangerie Louise Artisan

Lesquin, France

Prépare ton FUTUR, grâce à l’alternance ! BOULANGERIE LOUISE LESQUIN te forme, sur le terrain, au métier de Boulanger(e), et t’accompagne dans l’obtention de ton diplôme, avec son CFA d’entreprise 100% en ligne.

Pour toi

Tu es attiré(e) parle secteur de la boulangerie. Tu as un bon relationnel. Tu as une attirance forte pour le métier de boulanger, une âme d’artisan et le sens du travail bien fait. Tu es dynamique, autonome, organisé(e) et tu souhaites:

• Intégrerune équipe à l’écoute et qui aime transmettre.
• Avoir des missions claires dès ton intégration.
• Contribuer concrètement à la réussite d’une entreprise engagée, qui met en avant des valeurs humaines et durables.

Chez nous!

Chez Boulangerie Louise, nous te proposons de viser la lune ou Mars, depuis la Terre! Nous ferons décoller ton projet pro et t’aiderons à développer les compétences du métier de boulanger(e) avec des cours adaptés, tout en pratiquant en magasin. Par exemple, tu apprendras:

• Fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux (pétrissage, façonnage et cuisson) proposés dans nos boulangeries, dans le respect des règles de qualité, d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Appliquer la politique commerciale de l’entreprise
• Gérer les stocks de marchandises et produits, afin d’anticiper les ruptures et limiter les pertes.

Profil recherché :

Conditions de l’alternance:

• Contrat d'apprentissage.
• Diplôme visé: CAP Boulanger (RNCP 37537), diplôme de niveau 3 (CAP), délivré par le ministère de l’éducation nationale et de la jeunesse; reconnu sur le marché de l’emploi.
• Être titulaire d'un diplôme de niveau 3 (CAP) ou plus ou d'un titre professionnel de niveau 4 ou plus.
• Durée: 12 mois/ contrat à durée déterminée (CDD).
• Partie théorique: 100% en distanciel (cours en ligne + classes virtuelles) , équipement informatique (clé 4G & PC) fourni.
• Accompagnement: 1 tuteur en magasin et 1 référent pédagogique au sein de notre CFA.
• Rythme : 3 jours en magasin et 2 jours de cours.
• Rentrée : Septembre 2025.

Rémunération :

• Rémunération selon le barème national en vigueur.
• Avantages de la société.

Boulangerie Louise fait partie du réseau TERACT: un réseau de 9 enseignes engagées, regroupant 5400 collaborateurs et collaboratrices experts, investis et passionnés.

Prépare ton FUTURdès maintenant : postule ici ou dépose ton CV au magasin Boulangerie Louise Lesquin !

TERACT cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des personnes en situation de handicap.