Leader Restauration Rapide – Management et Impact

HOTELRESTAUJOB; Ducos; Sur place; EUR 28 000 - 38 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime selon résultats

Résumé du poste

HotelRestauJob à Ducos recherche un/une responsable de restaurant pour encadrer l'équipe, assurer un service rapide et de qualité et participer à l'animation du point de vente. Vous participerez à l'ouverture et fermeture, au contrôle qualité et à la gestion des stocks, avec une rémunération selon profil et expérience et des primes selon résultats.

Une première expérience en restauration rapide ou en management est souhaitée.

Qualifications

• Expérience souhaitée en management en restauration.
• Bonne connaissance des procédures HACCP et hygiène.
• Aptitude au leadership et au travail en équipe.
• Sens du service client et rapidité d’exécution.

Responsabilités

• Manager l’équipe au quotidien et organiser les services.
• Superviser le bon déroulement des services et la qualité.
• Contrôler l’hygiène et la sécurité et la propreté des lieux.
• Gérer les stocks, les caisses et les réclamations clients.

Connaissances

Leadership

Organisation

Esprit d’équipe

Service client

Gestion du stress

Fiabilité

Informatique

Description du poste

HotelRestauJob à Ducos recherche un/une responsable de restaurant pour encadrer l'équipe, assurer un service rapide et de qualité et participer à l'animation du point de vente. Vous participerez à l'ouverture et fermeture, au contrôle qualité et à la gestion des stocks, avec une rémunération selon profil et expérience et des primes selon résultats.

Une première expérience en restauration rapide ou en management est souhaitée.