Leader Production & Performance - Pilotage Opérationnel

Fonction:Support; Mont-de-Marsan; On-site; EUR 55,000 - 75,000; Full time

Job summary

PRESTA BREIZH recherche un Responsable de production sur le site des Canards d'Auzan à Castelnau d'Auzan (32). Directement rattaché au Responsable de Région, vous pilotez la prestation et animez vos équipes sur le terrain.

Vous organisez et supervisez les opérations de transformation de la viande, assurez les cadences et la sécurité, et suivez les KPIs et la relation client avec la Direction du site.

Qualifications

• Expérience en management opérationnel et pilotage de production.
• Capacité à animer une équipe multiculturelle d'environ 40 collaborateurs.
• Gestion du respect des cadences, rendement matière et sécurité.

Responsibilities

• Organiser et superviser le déroulement des opérations de transformation de la viande (accrochage, découpe, désossage, éveinage) en garantissant les cadences et la sécurité.
• Animer une équipe multiculturelle d'environ quarante collaborateurs et accompagner leur montée en compétences et leur intégration.
• Maintenir la réactivité du site en soutenant les équipes et en assurant le rythme de travail.
• Assurer le suivi des indicateurs de production et transmettre les reportings à la Direction du site client.

Skills

Autonomie

Management de production

Gestion d'équipe multiculturelle

Job description

PRESTA BREIZH recherche un Responsable de production sur le site des Canards d'Auzan à Castelnau d'Auzan (32). Directement rattaché au Responsable de Région, vous pilotez la prestation et animez vos équipes sur le terrain.

Vous organisez et supervisez les opérations de transformation de la viande, assurez les cadences et la sécurité, et suivez les KPIs et la relation client avec la Direction du site.