Chef d'Équipe de Production - Agroalimentaire H/F

Fonction:Support

Mont-de-Marsan

Sur place

EUR 55 000 - 75 000

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Résumé du poste

PRESTA BREIZH recherche un Responsable de production sur le site des Canards d'Auzan à Castelnau d'Auzan (32). Directement rattaché au Responsable de Région, vous pilotez la prestation et animez vos équipes sur le terrain.

Vous organisez et supervisez les opérations de transformation de la viande, assurez les cadences et la sécurité, et suivez les KPIs et la relation client avec la Direction du site.

Qualifications

  • Expérience en management opérationnel et pilotage de production.
  • Capacité à animer une équipe multiculturelle d'environ 40 collaborateurs.
  • Gestion du respect des cadences, rendement matière et sécurité.

Responsabilités

  • Organiser et superviser le déroulement des opérations de transformation de la viande (accrochage, découpe, désossage, éveinage) en garantissant les cadences et la sécurité.
  • Animer une équipe multiculturelle d'environ quarante collaborateurs et accompagner leur montée en compétences et leur intégration.
  • Maintenir la réactivité du site en soutenant les équipes et en assurant le rythme de travail.
  • Assurer le suivi des indicateurs de production et transmettre les reportings à la Direction du site client.

Connaissances

Autonomie
Management de production
Gestion d'équipe multiculturelle

Description du poste

Fonction:Support et son Talent:Program accompagne PRESTA BREIZH dans le recrutement et la création de sa fonction de Responsable de production !

Responsable de production, c'est:

  • Manager de terrain et pilote de la production
  • Autonomie, responsabilités et proximité
  • Rejoignez une entreprise reconnue pour sa qualité de service

Directement rattaché·e au Responsable de Région, vous prenez la responsabilité du pilotage de la prestation et de l'animation de vos équipes au contact direct du terrain sur le site des Canards d'Auzan à Castelnau d'Auzan (32).

Pilotage opérationnel et management de proximité

  • Vous organisez et supervisez le déroulement des opérations de transformation de la viande (accrochage, découpe, désossage, éveinage) en garantissant le respect des cadences, des rendements matière et de la sécurité des équipes
  • Vous animez une équipe multiculturelle d'une quarantaine de collaborateurs (permanents et intérimaires) et accompagnez au quotidien leur montée en compétences, leur intégration et le suivi de leur posture de travail
  • Vous garantissez la réactivité du site en intervenant sur la ligne de production pour soutenir les équipes et maintenir le rythme de travail

Relation client et suivi de la performance

  • Vous êtes l'interlocuteur·rice privilégié·e de la Direction du site client pour assurer un suivi rigoureux et garantir la qualité de la prestation
  • Vous pilotez au quotidien le suivi des indicateurs de production (KPIs, temps de travail, données KBE, QHSE/QVT) et transmettez les reportings d'activité à la Direction de Presta Breizh
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