Leader Opérationnel de Restaurant et Mentor d'Équipe

McHire; Sèvres; On-site; EUR 42,000 - 62,000; Full time

Job summary

McHire recherche un manager opérationnel et coordinateur, bras droit du directeur sur le terrain, chargé du bon fonctionnement du restaurant, d’assurer la satisfaction client et la qualité du service. Attentif et esprit d’équipe, il/elle pilote l’organisation quotidienne et veille à l’application des standards.

Vous fixez des objectifs, guidez les coéquipier(ère)s, gérez les plannings et les stocks, et contribuez à faire grandir chaque membre de l’équipe.

Qualifications

• Expérience en restauration ou management.
• Capacité à fixer des objectifs et à diriger une équipe.
• Aisance relationnelle et sens du service client.

Responsibilities

• Diriger le fonctionnement quotidien du restaurant.
• Piloter plannings et stocks.
• Veiller à la satisfaction client et à l’application des standards.

Skills

Leadership

Team coordination

Planning & stock management

Customer service orientation

Communication

Job description

McHire recherche un manager opérationnel et coordinateur, bras droit du directeur sur le terrain, chargé du bon fonctionnement du restaurant, d’assurer la satisfaction client et la qualité du service. Attentif et esprit d’équipe, il/elle pilote l’organisation quotidienne et veille à l’application des standards.

Vous fixez des objectifs, guidez les coéquipier(ère)s, gérez les plannings et les stocks, et contribuez à faire grandir chaque membre de l’équipe.