LABORANTIN RECHERCHE & DEVELOPPEMENT (H/F)

Groupement Mousquetaires; Vitré; Sur place; EUR 20 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise agroalimentaire recherche un Laborantin R&D pour un remplacement de 9 mois à Vitré. Vous serez chargé de réaliser des analyses stériles et de préparer des recettes, tout en organisant des séances de dégustation. Le poste nécessite de l'autonomie, de la minutie et des compétences en Excel. Des avantages tels que des titres restaurant et une mutuelle de groupe sont offerts.

Prestations

Titres restaurant

Participation & intéressement

Mutuelle de Groupe attractive

Avantages CSE

Qualifications

• Pas d'expérience dans un poste similaire mais connaissance du secteur agroalimentaire ou expérience en cuisine/pâtisserie.
• Aptitudes manuelles (précision, minutie), rigueur et autonomie.

Responsabilités

• Réaliser des prélèvements stériles et des analyses selon des protocoles.
• Préparer des recettes sur les installations pilotes.
• Organiser des séances de dégustation et restituer les résultats des tests.

Connaissances

Précision

Minutie

Autonomie

Travail en équipe

Outils

Excel

Word

Description du poste

Overview

Le Groupement Les Mousquetaires rassemble 7 enseignes de la grande distribution, plus de 3 000 chefs d’entreprise indépendants et 150 000 collaborateurs autour du modèle « Producteurs et commerçants ». Agromousquetaires est le pôle industriel du groupe, premier fabricant de marques de distributeurs en France, avec 11 000 collaborateurs sur 70 sites industriels et logistiques, dont une cinquantaine d’usines et 6 Pôles de Performance. Le site Les Délices du Valplessis a été créé en 1982 à Vitré (Ille-et-Vilaine) et fabrique des glaces avec 8 lignes de production, proposant 650 références et un volume annuel de 40 millions de litres. L’usine est labellisée Ecocert pour la production de glaces bio.

Nous rejoindre, c’est partager une culture commune d’entrepreneuriat et d’engagement : être « Producteurs et Commerçants ». Le site Des Délices du Valplessis est prêt à accueillir de nouveaux talents pour contribuer au « Mieux Produire pour Mieux Vivre ».

Description du poste

Dans le cadre de l’absence de la titulaire, nous recherchons le remplacement au poste de Laborantin R&D (H/F).

Au sein d’un laboratoire composé de 4 personnes, et intégré au service R&D comptant 11 collaborateurs, vous mènerez les missions suivantes :

• Réaliser des prélèvements stériles, des analyses selon des protocoles formalisés et des tests sur équipements pilote du laboratoire ;
• Préparer les recettes sur les installations pilotes et monter des produits pour échantillonage client et expédition ;
• Organiser des séances de dégustation au sein de l’entreprise ;
• Restituer les résultats des tests et compléter des fichiers informatiques (fiches essais, dossiers, protocoles, etc.) ;
• Assurer le rangement d’échantillons et maintenir à jour les stocks ;
• Garantir le rangement et la propreté des zones de travail de la R&D (échantillothèques, laboratoire, etc.) ;
• Assister les Chefs de projets de l’équipe Conception dans la réalisation des essais industriels.

Contrat à durée déterminée de 9 mois à compter de la fin du mois de septembre 2025. Intégration avec période de doublon pour un accompagnement adapté au poste.

Avantages

• Titres restaurant
• Participation & intéressement
• Mutuelle de Groupe attractive
• Avantages CSE (Chèques vacances, bons cadeaux)

Qualifications

Vous n’avez jamais exercé de fonction analogue mais connaissez le milieu agroalimentaire et/ou avez une expérience en cuisine/pâtisserie ?

Vous démontrez des aptitudes manuelles (précision, minutie) associées à de la rigueur et de l’autonomie. Vous appréciez le travail en équipe et recherchez un poste alliant manipulation et utilisation d’outil informatique (Excel, Word, bases de données). Le travail ponctuel en chambre froide/ temp. négative est envisageable avec les équipements fournis.

Si vous vous reconnaissez, n’hésitez pas à postuler et à nous rencontrer.

Informations supplémentaires

Si vous souhaitez faire partie d’un collectif où chacun peut être acteur et s’engager au service du « Mieux Produire pour Mieux Vivre » avec des produits 100% Made in France, rejoignez-nous. Agromousquetaires s’engage à promouvoir la diversité, notamment en favorisant l’emploi de Travailleurs Handicapés.