Laborantin H/F

Menway Emploi Valence; Portes-lès-Valence; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

Menway Emploi Valence recherche un agent qualité pour le contrôle des emballages à réception, les analyses physico-chimiques et organoleptiques des matières premières hors fruits frais, et le contrôle des produits finis au laboratoire (brix, acidité, turbidité, viscosité).

Vous réaliserez des prélèvements, des contrôles et des dégustations, vérifierez la conformité du produit fini selon les normes, et aiderez les analyses bactériologiques.

Responsabilités

Description du poste

Votre mission :

• - Contrôle des emballages à réception
• - Analyse physicochimiques et organoleptiques matières 1ères (hors fruits frais),
• - Contrôle et analyse physicochimique des produits finis au laboratoire (brix, acidité, turbidité, viscosité,...)
• - A l'aide de prélèvements, d'analyses physicochimiques, de contrôles visuels et de dégustations, vérifie que le produit fini correspond bien aux normes établies
• - Aide aux analyses bactériologiques
• - Prélèvement bactériologique sur ligne
• - Fonction de soutien et d'intervenant qualité dans l'atelier à toutes les étapes de la production
• - Analyse et s'assure de la conformité du produit avant le lancement de la production,
• - Signaler toute anomalie aux personnes concernées et à son responsable pour suivi du traitement
• - Analyse les concentrations des solutions de nettoyage, eau de pompage,
• - Respecte le matériel qui est à sa disposition : entretien général, propreté de l'environnement
• - Informe ses supérieurs pour toute dégradation constatée

Poste en 3*8.