Votre agence Atmos recherche pour l'un de ses partenaires basé à Lons, un laborantin H/F.
Vos missions seront les suivantes :
- Effectuer la préparation (propreté, étalonnage) des matériels (Infrarouge, PHmètre, etc.) des milieux utilisés et des échantillons.
- Effectuer les manipulations et analyses selon les plans de contrôle établis.
- Gérer les rotations des échantillons à analyser.
- Enregistrer les résultats d'analyses, assurer le suivi et la logistique des échantillothèques.
- Remplir les documents de suivi de résultats et les saisir.
- Effectuer les contrôles et autocontrôles en vigueur sur le poste.
- Identifier les non-conformités du matériel utilisé (étuves, bain-marie, incubateur, produits/normes, etc.).
- Signaler toute non-conformité décelée.
- Nettoyer l'environnement du poste et le matériel laboratoire.
- Respecter le tri sélectif en tenant compte de la dangerosité des produits ou matériels utilisés.
- Diagnostiquer les pannes et prévenir les dérives.
- Effectuer les opérations de maintenance du matériel et environnement prévues dans le poste.
- Veiller à la sécurité de l'équipe et signaler toute situation dangereuse.
- Respecter les consignes de sécurité et les bonnes pratiques d'hygiène et de fabrication.
- Assurer le bon enregistrement des éléments de traçabilité.
- Informer et alerter son supérieur hiérarchique des problèmes liés à la sécurité des denrées alimentaires et des changements pouvant impacter la SDA (CCP, PRPO, PRP).
- Informer et alerter son supérieur hiérarchique des risques de malveillance.
- Rendre compte à la hiérarchie des problèmes survenus et des résultats hors normes.
- Rendre compte des non-conformités pour l'édition d'une feuille de blocage.
- Renseigner les documents de suivi de résultats.
- Assurer la transmission des consignes lors des relèves.
Il s'agit d'un poste en 3x8.
Votre profil :
- Vous êtes titulaire d'un bac pro ou d'une expérience équivalente.
- Vous disposez d'une expérience d'au moins 1 an en laboratoire agroalimentaire.
- Vous maîtrisez les manipulations microbiologiques avec maintien de la stérilité.
- Vous connaissez les bases des réactions chimiques.