Laborantin(e) - Assistant(e) Technicien(ne) Laboratoire F/H

TN France; Figeac; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dynamique et en pleine croissance recherche un(e) Assistant(e) Laboratoire pour rejoindre son équipe à Figeac. Ce poste, essentiel pour garantir la qualité des produits gastronomiques, implique des responsabilités variées allant du contrôle qualité à l'organisation de dégustations. Apportez votre expertise et votre engagement dans un environnement qui valorise la diversité et le développement personnel. Rejoignez une culture d'entreprise axée sur le respect et l'autonomie, et participez à l'évolution d'une société reconnue dans le secteur alimentaire.

Prestations

Mutuelle Familiale

CSE d’entreprise

Avantages tarifaires sur les produits du groupe

Qualifications

• Titulaire d'un Bac+2 en laboratoire ou qualité.
• Capacité à suivre des processus rigoureux et être organisé(e).

Responsabilités

• Contrôle qualité des produits finis et matières premières.
• Gérer les analyses bactériologiques et physico-chimiques.

Connaissances

Contrôle qualité

Analyses physico-chimiques

Hygiène et sécurité

Organisation

Formation

Bac+2 en laboratoire ou qualité

Outils

Méthode VIDAS

Description du poste

Laborantin(e) - Assistant(e) Technicien(ne) Laboratoire F/H, Figeac

L'entreprise

Jean LARNAUDIE, une entreprise à dimension humaine en pleine croissance, attachée à son terroir régional et à sa tradition culinaire, qui a développé un savoir-faire reconnu dans la fabrication et la commercialisation de produits gastronomiques en France et à l’international depuis plus de 70 ans.

Description du poste

Le respect mutuel est le moteur de vos ambitions. Vous appréciez les responsabilités et aimez vous sentir engagé au service de nos clients et des collaborateurs. Polyvalence et adaptabilité font partie de votre ADN ? N'attendez plus, nos équipes vous attendent pour vivre avec vous les 4 valeurs R.A.R.E : Respect, Agilité, Responsabilité, Engagement !

Nous privilégions des rapports simples et ouverts entre collaborateurs, quelle que soit leur position dans l’entreprise. En intégrant Jean LARNAUDIE, vous ferez l’expérience d’une culture d’entreprise dynamique reposant sur l’autonomie et l’évolution des compétences de chacun. Appartenant à un grand groupe alimentaire, cette configuration lui permet de solidifier l’organisation et d’envisager une accélération de son développement.

Dans le cadre d’un renfort d’équipe lié à la saisonnalité de la production du foie gras, nous cherchons Un(e) Assistant(e) Laboratoire / Laborantin(e) (H/F).

MISSIONS

• Contrôle qualité des produits finis et matières premières
• Gérer et effectuer les analyses physico-chimiques, bactériologiques et organoleptiques sur les produits finis, les matières premières et les ingrédients selon les plans de contrôles labo définis
• Gérer et effectuer les durées de vie des produits finis
• Bloquer / libérer les produits finis
• Organiser les dégustations des produits finis

• Contrôle nettoyage / désinfection / hygiène
• Effectuer les contrôles microbiologiques des surfaces et des mains dans les ateliers de production et enregistrer les résultats
• Effectuer les contrôles nettoyage avant la production et enregistrer les résultats

• Classement et archivage des documents de traçabilité
• Assurer le contrôle et le rangement des documents de traçabilité

Prise de poste au 1er juillet. Ce poste, basé à Figeac (46), est à pourvoir en CDD d’environ 7 mois.

Votre rémunération sera à terme composée d’un fixe de 1860,99€ brut mensuel + participation et intéressement aux bénéfices à partir de 3 mois d’ancienneté.

Avantages liés au poste :

• Mutuelle Familiale (même coût peu importe le nombre de personnes du foyer affilié)
• CSE d’entreprise
• Avantages tarifaires sur les produits du groupe

Profil recherché

Pourquoi nous rejoindre ?

Rejoindre notre groupe à taille humaine en pleine croissance. Jean LARNAUDIE valorise la diversité, l’égalité professionnelle, l’inclusion, et l’emploi des travailleurs handicapés. Nous attachons une grande importance à l’intégration et au développement personnel de nos collaborateurs.

Nous proposons un parcours d’intégration personnalisé, un accompagnement dans la découverte de l’entreprise, et un développement continu des compétences à travers la formation, la promotion interne, et des parcours de formation spécialisés.

Description du profil

Vous devez être titulaire d'un Bac+2 en laboratoire ou qualité. La connaissance de la méthode VIDAS serait un plus. Vous devez suivre des processus rigoureux, être organisé(e) et autonome.

Travail en 2*8 et le samedi par roulement d’équipe.

Ce que nous attendons de vous

Un engagement réciproque et une capacité d’adaptabilité face aux situations d’urgence et à l’inattendu.