Juriste

Côté Sushi; Paris; Sur place; EUR 60 000 - 80 000; Plein temps

Résumé du poste

Côté Sushi, une enseigne emblématique du groupe ETLB, recherche un juriste pour renforcer son équipe juridique. Le candidat idéal aura un Master en droit des affaires et au moins trois ans d'expérience. Ce rôle sera clé pour sécuriser les contrats et suivre les contentieux, tout en participant à la croissance du groupe à travers la gestion juridique des projets de franchise.

Prestations

Carte Swile : 8,5€ / jour, 50% pris en charge par l'entreprise

40% de réduction sur la carte Côté Sushi

1 jour de télétravail par semaine

Qualifications

• Au moins 3 ans d'expérience au sein d'une Direction Juridique.
• Maîtrise du droit de la franchise attendue.
• Expérience souhaitée dans le secteur HCR - Retail.

Responsabilités

• Rédiger, négocier et gérer les contrats de franchise.
• Suivre les contentieux et gérer les dossiers précontentieux.
• Assurer le suivi des baux, marques et formalités juridiques.

Connaissances

Sens de l'organisation

Rigueur

Capacité rédactionnelle

Esprit d'analyse et de synthèse

Flexibilité

Formation

Master 2, LLM ou MBA en droit des affaires

Description du poste

Votre mission est de garantir la sécurité juridique et d’accompagner la croissance du Groupe ETLB. En tant que juriste, vous jouerez un rôle clé dans la protection des intérêts de l’entreprise et le développement de son réseau, qu’il s’agisse d’implantations en propre ou en franchise.

Vos principales missions seront les suivantes :

La sécurisation et la gestion des contrats

• Rédiger, négocier, mettre à jour et suivre l’ensemble des contrats de franchise : développement accéléré de nos franchises
• Analyser les risques et proposer des solutions adaptées.
• Négocier et rédiger divers actes juridiques : courriers, protocoles, accords transactionnels …

Le suivi des contentieux et des assurances

• Gérer les dossiers précontentieux et contentieux en droit des affaires en lien avec les avocats.
• Assurer le suivi et l’analyse des dossiers d’assurance en collaboration avec les équipes opérationnelles.

Le suivi des baux, marques et formalités juridiques

• Assurer le suivi, le renouvellement et la gestion des baux commerciaux, des relations avec les bailleurs et autres contrats commerciaux
• Piloter le dépôt, le suivi et le renouvellement des marques du Groupe.
• Assurer la gestion des formalités auprès des Greffes (immatriculation de sociétés, assemblées générales, dépôt des comptes annuels…).

Le support administratif et veille juridique

• Gérer diverses missions administratives (licences restaurant, vidéosurveillance, etc.).
• Veiller à la conformité réglementaire en effectuant une veille juridique et jurisprudentielle.

Votre profil :

• Titulaire d’un Master 2, LLM ou MBA en droit des affaires et / ou des sociétés, vous justifiez d’au moins 3 ans d’expérience au sein d’une Direction Juridique, idéalement dans le secteur HCR - Retail.
• Vous maîtrisez le droit de la franchise.
• Vous êtes reconnu(e) pour votre sens de l’organisation, votre rigueur et votre capacité à gérer plusieurs dossiers en parallèle, et pour votre flexibilité.
• Doté(e) d’une excellente aisance relationnelle, vous savez interagir avec des interlocuteurs variés tout en restant discret(e) et diplomate.
• Vous possédez une forte capacité rédactionnelle ainsi qu’un très bon esprit d’analyse et de synthèse.

Informations supplémentaires :

Nous vous proposons :

• CDI, statut cadre
• Localisation : Paris (8e arr.)
• Prise de poste : Immédiate
• Avantages : Carte Swile : 8,5€ / jour-pris en charge 50% par l’entreprise / - 40% sur la carte Côté Sushi
• 1 jour de télétravail / semaine

Le groupe

Le groupe ETLB anime aujourd'hui deux concepts de restauration fast casual représentant 80 millions de chiffre d'affaires en 2024. S'étant imposé comme un leader sur ce segment, il développe une offre innovante et multicanale.

Comptant plus de 850 collaborateurs, le groupe ETLB est synonyme d’un cadre convivial et de projets ambitieux portés par des équipes passionnées !

Côté Sushi, première enseigne du groupe née en 2008, incarne la cuisine fusion japonaise et péruvienne pour offrir une expérience culinaire unique, avec 70 restaurants en France, Luxembourg, et Suisse. La marque valorise la cuisine NIKKEI, alliant authenticité et innovation dans la restauration rapide décontractée.

En 2021, le groupe a étendu son offre avec Piperno, une pizzeria napolitaine de 9 restaurants en France, offrant une ambiance vintage et raffinée, célébrant la convivialité et l’art de vivre à l’italienne.