#Joia Commis de cuisine (H/F)

MAISON JOIA NICE; Nice; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant étoilé à Nice recherche un commis de cuisine pour rejoindre son équipe. Vous assisterez les cuisiniers dans la préparation des plats et vous vous assurerez de la propreté de la cuisine. Débutants acceptés, avec une formation en hôtellerie recommandée. Avantages comprennent des repos le week-end et une mutuelle à 100% prise en charge par l'entreprise.

Prestations

Repos: samedi/dimanche

Mutuel 100% par l'entreprise

Prévoyance complémentaire

Qualifications

• Débutant accepté.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Assister les cuisiniers et chefs de partie dans la préparation des plats.
• Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles.
• Participer à la réception et au stockage des marchandises.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Éplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Formation

CAP, BEP et équivalents Formation formateur hôtellerie restauration

Description du poste

Offre n° 198DCDH
#Joia Commis de cuisine (H/F)

Restaurant étoilé recherche son commis de cuisine pour parfaire son équipeVos missions :Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des platsPrépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettesMaintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisineParticipe à la réception et au stockage des marchandisesApplique les normes d'hygiène et de sécurité alimentairePeut aider à la mise en place des plats pour le serviceProfil :Dynamique et efficaceVolontaireConscience professionnelleAvantages:Repos: samedi/dimancheRepos compensateursMutuel 100% par l'entreprisePrévoyance complémentaireType d'emploi : CDIHoraires :Travail en continuTravail en soiréeLieu du poste : Nice centreDate de début prévue : 03/11/2025

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en horaires décalés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2150.0 Euros sur 12.0 mois
• Indemnité transports
• Complémentaire santé

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Formation formateur hôtellerie restauration

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de contrôle de soi
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d'activité : Commerce d'alimentation générale

Employeur

3 à 5 salariés

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