INTENDANT(E) DE DOMAINE & RESPONSABLE DE SITE 5 (F/H) (H/F)

HOTELRESTAUJOB; Colmar; Sur place; EUR 45 000 - 75 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Salaire fixe garanti

Forfait déplacement mensuel

Primes de performance qualité

Intéressement au CA

Rémunération montage meubles

Résumé du poste

HOTELRESTAUJOB cherche un Intendant(e) de Domaine pour piloter l’exploitation d’un ensemble hôtelier éco-luxe 5 étoiles en Alsace, Colmar. Vous assurerez l’intendance, le service et les projets digitaux avec rigueur et sens du détail.

Le poste prévoit une évolution rapide vers des postes à responsabilité et une possible association au capital, avec une attention particulière portée à la qualité et au relationnel international.

Qualifications

• Hôtellerie haut de gamme ou conciergerie de luxe requise.
• Anglais courant obligatoire; allemand souhaitable.
• Maîtrise des outils numériques de gestion et de contrôle qualité.
• Mobilité requise; permis B.

Responsabilités

• Rédiger et publier les annonces pour les biens existants et futurs.
• Créer du contenu photo/vidéo et animer les réseaux sociaux.
• Accueil et communication internationale fluide avec les hôtes via outils digitaux.

Connaissances

Anglais courant

Allemand

Hôtellerie de luxe

Gestion digitale

Formation

Diplôme d’école hôtelière

EHL diplôme apprécié

Outils

Chatbots

Contrôle qualité

Outils numériques de gestion

Description du poste

Lieu : Alsace (Pôle Colmar / Route des Vins)

Contrat : CDI – Temps partiel évolutif ou Temps plein (60% à 100%)

Début : Dès que possible / Prise de poste rapide souhaitée

Secteur : Hébergements touristiques éco-luxueux d’exception 5

Évolution : Ascension rapide vers poste à plus haute responsabilité (Management de domaine, Direction technique nationale, Associé(e) au capital).

À propos du Groupe

Nous développons un groupe d’hébergements de charme et d’éco-luxe classés 5 en pleine croissance. Nous proposons à une clientèle internationale exigeante des séjours haut de gamme combinant matériaux nobles, équipements bien-être privatifs (spas, bains extérieurs) et un niveau de service irréprochable. Nous recherchons notre futur(e) Intendant(e) de Domaine, véritable chef d’orchestre sur le terrain, passionné(e) par la culture du détail, les outils digitaux modernes et l’excellence hôtelière.

Temps de Travail & Évolution Rapide

• 60% à 80% : Intendance technique, suivi digital, gestion hôtes, marketing et supervision.
• 100% (Temps plein) : Atteint dès le démarrage si réalisation directe de la préparation hôtelière/ménages (fortement valorisés) ou accompagnement des projets d’extension.

Perspective de Carrière

Évolution très rapide au rythme du développement du parc vers des fonctions à plus haute responsabilité (Gestionnaire de Biens Multi-Sites, Chef d’Équipe Technique, Direction Opérationnelle).

Vos Missions

Expérience Client & Marketing Digital :

• Rédaction, création et mise en ligne des annonces pour les biens existants et futurs.
• Création de contenu photo/vidéo et animation des réseaux sociaux (Instagram, etc.).
• Accueil attentionné et communication internationale fluide avec les hôtes via outils digitaux et messageries automatisées.

Intendance, Technique & Extérieurs :

• Entretien quotidien des bains extérieurs/spas (chimie de l’eau, filtration, hygiène irréprochable) et des cheminées/poêles.
• Gestion des systèmes d’arrosage automatique, des robots tondeuses et maintien du standing des extérieurs.
• États des lieux minutieux, preuves visuelles des dégradations et gestion proactive des dossiers d’assurance.

Propreté & Exigence 5 :

• Réalisation directe du ménage hôtelier approfondi selon notre cahier des charges haut de gamme, OU sélection, formation et contrôle qualité d’intervenants via application dédiée.

Accompagnement Projets & Aménagements :

• Suivi de la décoration des nouveaux chalets/maisons.
• Montage de mobilier et petites finitions si compétences techniques (rémunération complémentaire spécifique). Parc récent (post 2005) et exempt de matériaux dangereux.

Profil Recherché

Langues : Anglais courant (Must Have), Allemand (Un gros plus).

Expérience : Hôtellerie à haut standing ou conciergerie de luxe. Diplôme d’une grande école hôtelière (ex : École Hôtelière de Lausanne – EHL) apprécié.

Aisance Digitale & Technique : Parfaite maîtrise des outils numériques de gestion, d’applications de contrôle qualité et des chatbots. Connaissances pratiques en entretien de spas, cheminées, arrosage et bricolage.

Savoir-être : Dynamique, proactif(ve), méticuleux(se), intraitable sur la propreté.

Mobilité : Permis B obligatoire.

Rémunération Attractive & Multi-Niveaux

• Salaire fixe garanti + Forfait de déplacement mensuel.
• Primes de performance qualité sur séries d’avis 5 consécutifs.
• Intéressement au Chiffre d’Affaires annuel et sur la gestion optimisée des assurances.
• 100% des forfaits ménage captés si exécutés par vos soins.
• Rémunération complémentaire pour le montage de meubles et aménagements.

Évolution rapide

Véhicule de fonction, tickets restaurant, puis association au capital à terme.