Inspecteur (trice) sanitaire contractuel (H/F)

direction dep protection populations; Vannes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une administration publique à Vannes recrute un(e) inspecteur(trice) sanitaire contractuel(le). Le poste consiste en des inspections post-mortem et ante-mortem en abattoir. Le travail est autonome et se déroule sur 4 jours par semaine. Un salaire brut de 2263 € mensuel est proposé, avec une formation bac exigée. Expérience non obligatoire mais rigueur et esprit d'équipe sont souhaités.

Qualifications

• Débutant accepté.
• Formation indispensable.
• Capacité à travailler en équipe.

Responsabilités

• Réaliser les inspections post-mortem et ante-mortem.
• Surveiller les contrôles et vérifier la documentation.
• Rédiger des rapports sous logiciel Resytal.

Connaissances

Esprit d'équipe

Ouverture aux changements

Rigueur et précision

Formation

Bac ou équivalent

Description du poste

Offre n° 196HZDC

Inspecteur (trice) sanitaire contractuel (H/F)

La Direction Départementale de la Protection des Populations du Morbihan recrute sur le département (DDPP56) un inspecteur/trice sanitaire contractuel(le) à temps plein sur 4 jours par semaine répartis sur deux sites :

1. 3 jours au sein du service vétérinaire d'inspection situé à l'abattoir Sélection Viande Distribution (SVD) à Vannes (abattoir multi-espèce, bovin, porc, 800T/an)
2. 1 jour à l'abattoir BERNARD JEAN FLOCH à MOREAC (abattoir industriel de porc, 140 000 T/an)

A Vannes : abattage sans cadence, horaires 7h-13h, travail en autonomie posté.

À Moréac : abattage à cadence industrielle (800 pièces/h), horaires de début de chaîne 4h30, fin 15h, poste d'inspection post-mortem avec rotation toutes les 30 min, travail d'équipe (15 inspecteurs). L'inspecteur bénéficie d'un encadrant vétérinaire officiel sur chaque site.

L'objectif du poste est de réaliser les missions d'inspection en abattoir d'animaux de boucherie : inspection post-mortem et ante-mortem, inspections hors chaîne, plan de surveillance et de contrôle.

Les missions principales :

• 10% d'inspection ante-mortem : surveillance des contrôles, contrôle sanitaire, vérification documentaire, protection animale.
• 85% d'inspection post-mortem : inspection des carcasses et abats, prélèvements.
• 5% d'inspections hors chaîne : inspection pré-opérationnelle, hygiène, contrôle documentaire, rédaction de rapports sous logiciel Resytal, suivi administratif, bases de données SIGAL, tableaux, listings.

Type de contrat : CDD de 4 mois

Durée du travail : 35H/semaine, travail en journée

Salaire brut : 2263 € mensuel sur 12 mois

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• Bac ou équivalent (formation indispensable)

Savoir-être professionnels

• Esprit d'équipe
• Ouverture aux changements
• Rigueur et précision

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Administration publique (santé, formation, culture, services sociaux, hors sécurité sociale)