Inspecteur Expert en Sécurité Sanitaire des Aliments
Direction Départementale de la Protection des Populations de l'Oise (Ddpp 60)
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Résumé du poste
La Direction Départementale de la Protection des Populations de l'Oise recrute pour le service SSA afin d'assurer les contrôles sanitaires des aliments et les missions de police sanitaire sur le terrain. Localisé au siège, le poste accueille un agent expérimenté et implique des inspections et le suivi des suites administratives et pénales.
Vous rejoindrez une équipe opérationnelle couvrant les activités de sécurité sanitaire des aliments, avec des missions variées et des relations avec les
Qualifications
- Connaissance de la réglementation générale en sécurité sanitaire des aliments.
- Connaissance des techniques d'inspection et des bases réglementaires liées aux pouvoirs, habilitations et suites administratives et pénales.
- Connaissance des procédures qualité et des outils informatiques métiers (SIGAL, RESYTAL, TRACES, EXPADON).
Responsabilités
- Réaliser des inspections physiques et documentaires (dossiers d'autorisation, certification, agréments) et rédiger les rapports d'inspection.
- Mettre en œuvre les suites administratives et pénales appropriées.
- Participer à la gestion des crises et alertes du service et de la DDPP.
- Réaliser des prélèvements PSPC.
- Participer à l'Aïd al-Adha et à la suppléance du service.
- Participer aux réunions.
Connaissances
Outils
Description du poste
La Direction Départementale de la Protection des Populations de l'Oise recrute pour le service SSA afin d'assurer les contrôles sanitaires des aliments et les missions de police sanitaire sur le terrain. Localisé au siège, le poste accueille un agent expérimenté et implique des inspections et le suivi des suites administratives et pénales.
Vous rejoindrez une équipe opérationnelle couvrant les activités de sécurité sanitaire des aliments, avec des missions variées et des relations avec les
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