Inspecteur en sécurité sanitaire des aliments

Direction départementale de la protection des populations du Val d'Oise; Île-de-France; Sur place; EUR 29 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une opportunité passionnante pour un inspecteur en sécurité sanitaire des aliments dans un service public dynamique. Ce poste implique des inspections rigoureuses des établissements alimentaires, la rédaction de rapports détaillés et la gestion de suspicions sanitaires. Vous travaillerez en étroite collaboration avec diverses administrations et professionnels du secteur. Si vous êtes méthodique, autonome et aimez le travail d'équipe, cette position pourrait être faite pour vous. Rejoignez une équipe engagée à garantir la sécurité alimentaire et à protéger la santé publique dans un environnement stimulant.

Qualifications

• Connaissances en sécurité sanitaire des aliments et méthodes d’inspection.
• Capacité à rédiger des rapports et à gérer des suspicions de TIAC.

Responsabilités

• Réaliser des inspections d’établissements en matière de sécurité alimentaire.
• Rédiger des rapports et proposer des suites administratives et pénales.

Connaissances

Connaissances techniques et juridiques de base

Méthodes d’inspection

Outils bureautiques

Permis voiture

Qualités rédactionnelles

Aptitude au travail en équipe

Formation

Diplôme de niveau bac +2

Outils

Resytal

Description du poste

Inspecteur en sécurité sanitaire des aliments

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Réf. Référence : AGRI_2025-10-A6D9500028-49413

• Fonction publique : Fonction publique de l'État
• Employeur : Direction départementale de la protection des populations du Val d'Oise
  DD(CS)PP95

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• Nature de l’emploi Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
• Expérience souhaitée Non renseigné

Rémunération Fourchette indicative pour les contractuels 29224€ brut min/an€ brut/an Fourchette indicative pour les fonctionnaires Non renseignée

• Catégorie Catégorie B (profession intermédiaire)
• Télétravail possible Non

Contrôles officiels dans le domaine de la sécurité sanitaire des aliments sur le département du Val d'Oise

DESCRIPTION DES MISSIONS :
Inspections d’établissements ou d’unité de production (agréés ou non agréés), d’établissements ou d’unités en restauration collective ou en remise directe.
Rédaction des rapports et proposition de suites appropriées (administratives et pénales).
Instruction des demandes d’autorisations et/ou d’agrément
Gestion de suspicions de TIAC, d’alertes sanitaires et de plaintes.
Réalisation de prélèvements dans le cadre des plans de surveillance et plans de contrôle (PSPC).
Instruction de demandes de certification pour l’exportation de produits

CHAMP RELATIONNEL :
Sous l’autorité du chef de service et de son adjoint.
Autres administrations ou collectivités : DGAL, DRIAAF IDF, ARS, Conseil départemental, mairies, services de police et gendarmerie…
Professionnels du secteur alimentaire, laboratoires d’analyses, organisations professionnelles.

Profil recherché

SAVOIRS :
Connaissances techniques et juridiques de base
Maîtrise des méthodes d’inspection, des outils métiers (Resytal notamment)
Pratique des outils bureautiques
Permis voiture

SAVOIR-FAIRE :
Aptitude au travail en équipe et en réseau.
Méthodologie et rigueur pour la réalisation des inspections.
Bonne qualité relationnelle, sens du dialogue et qualités pédagogiques.
Qualités rédactionnelles
Autonomie, réactivité

Niveau d'études minimum requis

• Niveau Niveau 5 Diplômes de niveau bac +2

Qui sommes-nous?

Direction Départementale de la protection des populations du Val d'Oise (DDPP 95)
Service Sécurité Sanitaire des Aliments
16, rue Traversière
95035 Cergy-Pontoise Cedex

Descriptif du service

La DDPP du Val d'Oise compte 60 agents, ses services sont localisés sur 2 sites : Cergy-Pontoise et Ezanville (abattoir)
Le service ''Sécurité Sanitaire des Aliments'' comprend un chef de service, un adjoint au chef de service et une quinzaine d’agents (BOP 134 et BOP 206)
Le poste est situé à Cergy-Pontoise.

Personne(s) à contacter :
Marguerite LAFANECHERE, directrice
Tél : [phone] - mail : [e-mail]

Hélène MASSON, directrice adjointe
Tél : [phone] - mail : [e-mail]

Sonia ARIBI-KHODJA, cheffe du service SSA
Tél : [phone] - mail : [e-mail]

CHAMP RELATIONNEL :
Sous l’autorité du chef de service et de son adjoint.
Autres administrations ou collectivités : DGAL, DRIAAF IDF, ARS, Conseil départemental, mairies, services de police et gendarmerie…
Professionnels du secteur alimentaire, laboratoires d’analyses, organisations professionnelles.

Vacant à partir du 01/06/2025

Chargée / Chargé de l'inspection en santé et sécurité au travail

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