Ingénieur R&D Négoce

MAISON THIRIET; Éloyes; Sur place; EUR 35 000 - 45 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de produits surgelés recherche un Ingénieur en Industrie Agro-Alimentaire pour co-construire des gammes de produits. Le candidat idéal aura au moins deux ans d'expérience dans le développement de produits, avec une capacité à travailler en équipe. Le poste offre un CDD pour remplacement et des avantages tels que des réductions sur les produits et une mutuelle.

Prestations

Réduction sur les produits de la Maison Thiriet

Mutuelle

Participation aux bénéfices

CSE

Qualifications

• Expérience de deux ans minimum dans le développement de produits agro-alimentaires.
• Capacité à collaborer avec des équipes internes et externes.
• Méthodique et réactif en gestion de projets.

Responsabilités

• Co-construire des gammes de produits surgelés avec les équipes internes.
• Gérer les études des documents techniques et réaliser des dégustations.
• Assurer les lancements des produits dans les délais définis.

Connaissances

Autonomie

Rigueur

Capacité de communication

Formation

Ingénieur Industrie Agro-Alimentaire

Description du poste

Contexte et mission

Depuis sa création en 1902, la Maison Thiriet perpétue la tradition de la gastronomie française et développe des gammes de produits surgelés au sein de l’Atelier de la Maison, à Éloyes, dans les Vosges. Avec 180 magasins et 90 centres de livraison, les produits Maison Thiriet sont accessibles partout en France métropolitaine et dans les DROM/COM. L’entreprise opère également à l’international (plus de 500 shops in shop).

Ambassadrice du goût à la française et fabricant-distributeur, elle travaille avec d’autres distributeurs choisis pour leurs valeurs et leurs engagements. La chaîne du froid Thiriet traverse montagnes et océans grâce à l’excellence de ses recettes.

Au sein de la Direction R&D Produits Surgelés et sous la responsabilité du Responsable R&D, vous participez au développement des gammes de produits surgelés.

Votre Quotidien au Sein de la Maison Thiriet

Responsabilités

• Co-construire les futures gammes de produits surgelés en collaboration avec les équipes internes (achats, marketing, qualité et logistique) et nos partenaires externes, tout en respectant les critères qualitatifs et commerciaux.
• Gérer l’étude des documents techniques, réaliser les dégustations en collaboration avec le chef cuisinier et assurer le référencement des produits en mettant en place les cahiers des charges.
• Gérer les plannings pour assurer les lancements dans les délais définis.
• Optimiser les produits de la gamme existante (évolution du cahier des charges, engagement qualité, relooking, etc.).

Profil recherché

• Ingénieur Industrie Agro-Alimentaire (IAA) avec une première expérience significative de deux ans minimum dans le référencement et/ou le développement de produits dans le secteur agro-alimentaire, les résultats obtenus conférant une autorité de compétence.
• Autonome, réactif, rigoureux, méthodique et doté de réelles capacités de communication.

Conditions et avantages

• CDD remplacement congés maternité
• Des avantages propres à la Maison Thiriet
• Statut cadre / forfait jour
• RTT
• Réduction sur les produits de la Maison Thiriet
• CSE
• Mutuelle
• Participation aux bénéfices