Ingénieur Qualité Alimentaire H / F (CDI)

CENTURION SEARCH; Saint-Denis; Sur place; EUR 35 000 - 50 000; Plein temps

Résumé du poste

CENTURION SEARCH recherche un Ingénieur Qualité Non-Conformités Alimentaires basé à Saint-Denis. Vous jouerez un rôle clé dans l'analyse des non-conformités et la mise en place de procédures de qualité. Ce poste requiert une formation en agroalimentaire et une expérience solide dans le domaine, avec une maîtrise des normes HACCP et ISO. Si vous êtes rigoureux et passionné par le secteur alimentaire, rejoignez cet acteur majeur de la distribution et restauration.

Qualifications

• 3 ans d'expérience en qualité et/ou sécurité alimentaire.
• Maîtrise des normes HACCP, ISO 9001, ISO 22000.
• Expérience spécifique dans le traitement des non-conformités.

Responsabilités

• Analyser et traiter les non-conformités dans l'ensemble des départements.
• Animer la démarche HACCP et réaliser des audits internes.
• Former le personnel sur l'hygiène et les procédures.

Connaissances

Analyse de données

Gestion de process

Audits internes

Polyvalence

Rigueur

Formation

Formation supérieure en Agroalimentaire

Diplôme en Qualité

Outils

PowerBI

Description du poste

Poste : Au sein du département Qualité, vous jouez un rôle clé dans l'animation et l'amélioration continue du système qualité, notamment pour le traitement écarts.

Dans un 1er temps, en lien direct avec l'ensemble des départements concernés (Achats, Distribution, Expérience Client, etc.), vous analysez et traitez toute forme de non-conformités (légales, réglementaires, contractuelles, normatives et internes / mineures, majeures et critiques) :

• Non-conformités fournisseurs : produit, documentaire, logistique.
• Non-conformités en magasin ou en rayon (client final) : non-conformité visuelle ou sensorielle, réclamations clients.
• Non-conformités en entrepôt ou lors du stockage : problème de température, non-conformité de stockage, hygiène & sécurité.
• Non-conformités liées au contrôle qualité interne : résultat d'analyse non-conforme, non-respect de procédures internes.
• Non-conformités administratives ou réglementaires : traçabilité défaillante, non-respect de la réglementation douanière ou sanitaire.

Ce suivi s'applique aux magasins, entrepôts, usines, fournisseurs, clients (BtoC et BtoB).

Vous vous investissez sur l'analyse de datas liées à la qualité (via PowerBI) afin d'identifier rapidement des écarts, des dysfonctionnements et de suivre l'évolution des KPIs.

Dans un second temps, vous apporterez un soutien opérationnel fort sur d'autres volets Qualité :

• Animation de la démarche HACCP sur les différents sites.
• Mise en place des procédures d'hygiène.
• Audits internes et suivi des plans de maîtrise sanitaire.
• Sensibilisation et / ou formation du personnel à l'hygiène.

Profil : Issu d'une formation supérieure en Agroalimentaire (ENSAIA, La Salle Beauvais, ENITAB, EIL Côte d'Opale, INSA Toulouse, Polytech Montpellier, AgroSup Dijon, etc.), idéalement complétée par un diplôme en Qualité, vous avez une première expérience réussie (minimum 3 années) en Qualité et / ou Sécurité Alimentaire dans le secteur (agro)alimentaire, acquise impérativement dans l'un des secteurs suivants :

• Distribution alimentaire spécialisée.

Vous maîtrisez certaines normes et réglementations en vigueur dans le domaine de la qualité (HACCP, ISO 9001, ISO 22000, HACCP, IFS Food, FSSC 22000), avec des compétences solides en gestion de process et en audits.

Une expérience spécifique sur le traitement des non-conformités est impérative.

Vous êtes habitué à vous coordonner avec des équipes internes et externes variées, et à animer des groupes de projet transverses.

Polyvalence, rigueur, capacité à sérier les problèmes et sens du " faire " et du " faire faire " seront vos clés de réussite à ce poste.

Des déplacements fréquents sont à prévoir sur les différentes implantations du groupe.

Entreprise : Le monde de l'alimentaire vous intéresse ? Ecrivez à CENTURION SEARCH (www.centurion-search.fr) et rejoignez cet acteur incontournable de la distribution et de la restauration en tant qu'Ingénieur Qualité Non-Conformités Alimentaires H / F.

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Alimentaire Cdi • Saint-Denis, Seine-Saint-Denis, France