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Une entreprise agroalimentaire recherche un alternant pour son service Qualité à Aix-en-Provence. Vous travaillerez sur le suivi de la conformité des produits finis et des normes d'hygiène. Un stage dans le secteur agroalimentaire est un plus. Des compétences en rigueur, esprit d'initiative et travail d'équipe sont essentielles. La mission implique de collaborer avec plusieurs services comme la production et la logistique.
Au sein du service Qualité, sous la responsabilité de la Responsable Qualité du site, les missions confiées seront notamment les suivantes : - Suivi Conformité Produit : - Apporter son soutien sur le suivi Qualité de tous les produits finis (évaluations produit, suivi moisissures, vérification DLUO, contrôles sur lignes, suivi du système de vision) ; - Suivi journalier et alimentation du Brief Manager ; - Suivi Conformité Système : - Assurer le respect des "Bonnes pratiques pour l'hygiène et la sécurité alimentaire" notamment par des inspections d'usines, les inspections verre et plastique durs et les inspections bonnes pratiques par service et les formations hygiène de nos collaborateurs ; - Participation aux audits et travail sur les plans d'action liés à la certification du référentiel ; - Gestion de projets en lien avec le SMQ (formation du personnel, déploiement de nouvels outils, amélioration process).
Vous intégrez une école d'ingénieur agroalimentaire et vous recherchez un contrat en alternance dans un environnement industriel. Idéalement, vous avez déjà travaillé ou effectué un stage dans une entreprise du secteur agroalimentaire. Outre vos capacités d'écoute, d'adaptation et de rédaction, vous être reconnu pour votre rigueur, votre esprit d'initiative et votre bon sens. Vous avez le sens du relationnel et du travail d'équipe. Orienté(e) terrain et opération, vous serez amené(e) à évoluer avec l'ensemble des services de l'entreprise et notamment de production, amélioration continue, logistique et maintenance.