Ingénieur Qualité Agroalimentaire – Audit & Amélioration

La Maison du Chocolat; France; Hybrid; EUR 45,000 - 65,000; Full time

Job summary

Savencia recherche un responsable Qualité Agroalimentaire pour piloter le SMSDA, assurer la conformité des dossiers de lots et mettre à jour les études HACCP et le PMS du site.

Vous dirigerez les audits, maintiendrez les référentiels HALAL/KOSHER et participerez à l’amélioration continue du système qualité, en formant les équipes et en visant l’excellence opérationnelle.

Le poste exige un BAC+5 en agroalimentaire et une expérience significative en qualité dans l’industrie.

Qualifications

• BAC+5 agroalimentaire avec une première expérience significative en qualité, dans un environnement usine de production.
• Bonne connaissance des référentiels qualité et sécurité alimentaire, notamment FSSC 22000.
• Maîtrise des outils bureautiques (Excel, Word, PowerPoint, Outlook).
• La connaissance des certifications HALAL et KOSHER serait un atout.
• Qualités : esprit d’analyse et de synthèse, force de proposition, pédagogie, autonomie et bon relationnel

Responsibilities

• Assurer le pilotage du SMSDA et garantir la conformité des dossiers de lots.
• Mettre à jour les études HACCP et le plan de maîtrise sanitaire (PMS) du site.
• Gérer les plans de contrôle et de surveillance et rédiger la documentation qualité.
• Maintenir les certifications HALAL et KOSHER et participer à FSSC 22000.
• Conduire audits et actions d'amélioration et accompagner les équipes opérationnelles.

Skills

Analyse et synthèse

Force de proposition

Pédagogie

Autonomie

Relationnel

Education

BAC+5 agroalimentaire

Tools

Excel

Word

PowerPoint

Outlook

Job description

Dans le cadre de votre mission, vous serez amené(e) à:

Assurer le pilotage du SMSDA:

Garantir la conformité des dossiers de lots et assurer la libération des produits.

Assurer la mise à jour des études HACCP en collaboration avec l'équipe dédiée ainsi que la mise à jour du plan de maîtrise sanitaire (PMS) du site.

Gérer et suivre les plans de contrôle et de surveillance.

Rédiger, mettre à jour et optimiser la documentation qualité (procédures, instructions, plans de contrôle, etc.).

Maintenir les certifications et référentiels

Piloter les démarches de certification HALAL et KOSHER.

Participer au maintien et à l'amélioration de la certification FSSC 22000 en collaboration avec la Responsable Qualité.

Conduire les audits et les actions d'amélioration

Contribuer à l'amélioration continue du système de management de la qualité

Préparer, réaliser et suivre les différents audits et inspections du site

Mettre en œuvre et suivre les plans d'actions associés.

Accompagner les équipes opérationnelles

Sensibiliser et former les équipes terrain aux exigences qualité et sécurité alimentaire.

Participer au développement de la culture qualité et sécurité des aliments sur l'ensemble du site.

Être force de proposition dans les démarches d'amélioration continue.

Participer à l'amélioration des procédés

Contribuer à la qualification des équipements, des procédés de fabrication et de la qualité produit.

Participer aux projets transverses liés à l'amélioration continue des performances du site.

BAC+5 agroalimentaire avec une première expérience significative en qualité, dans un environnement usine de production

Bonne connaissance des référentiels qualité et sécurité alimentaire, notamment FSSC 22000.

Maîtrise des outils bureautiques (Excel, Word, PowerPoint, Outlook).

La connaissance des certifications HALAL et KOSHER serait un atout.

Qualités : esprit d’analyse et de synthèse, force de proposition, pédagogie, autonomie et bon relationnel

Qui sommes nous ?

Savencia est un groupe alimentaire international familial et indépendant, engagé dans la transition agricole et environnementale et guidé par la vocation "Entreprendre pour bien nourrir l'homme". Avec plus de 26000 employés dans 38 pays, Savencia crée des produits innovants de haute qualité pour la grande distribution, le Food Service et l’industrie. Ses marques les plus connues en France ? Caprice des Dieux, Elle & Vire, St Môret, Saint Agur, Tartare, Valrhona, La Maison du Chocolat…

Savencia est engagé pour l'égalité professionnelle femme homme et la conciliation entre parentalité et ambitions professionnelles. Cet engagement se traduit par des actions concrètes : garantir un environnement de travail sûr et sain, promouvoir des parcours professionnels équitables, faciliter l'accès à l'emploi pour tous, accompagner la parentalité, et adopter une politique de non-discrimination et d'égalité des chances.

• Lieux La Tremblaye, LA BOISSIERE ECOLE, 78125, FR

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