Ingénieur Procédé (H/F)

EDONIA; Bordeaux; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise innovante en agroalimentaire à Bordeaux recherche un Ingénieur Procédé pour développer et optimiser les processus de transformation des algues. Le candidat idéal a au moins 1 an d'expérience dans l'agroalimentaire et un Bac+5. Ce poste CDI de 35H/semaine offre un salaire brut mensuel de 2750 à 3300 euros, avec avantages tels que titres restaurant et prime de panier.

Prestations

Titres restaurant

Prime de panier

Qualifications

• 1 an d'expérience dans l'agroalimentaire, indispensable.
• Bonne maîtrise de l'anglais à l'écrit et à l'oral.

Responsabilités

• Développement et optimisation des processus de transformation des algues.
• Dimensionnement des équipements : pompes, piping, échangeurs, réacteurs.
• Analyse fonctionnelle des systèmes de contrôle commande.

Connaissances

Conception de procédures de fabrication

Elaboration de processus et modes opératoires techniques

Planification de programmes de production et d'exploitation

Respect des règles et procédures

Maîtrise de l'anglais

Permis B pour véhicule léger

Formation

Bac+5 en agroalimentaire ou équivalent

Description du poste

En tant qu'Ingénieur Procédé, vous serez chargé du développement et de l'optimisation des processus de transformation des algues. Vos principales missions incluront :

1. Détailler et finaliser la définition des opérations unitaires : mise au propre du PFDRéalisation des bilans matière et énergie des différentes opérations unitaires du procédé.
2. Études et optimisation de procédés (maximisation intégration thermique, modélisation flux).
3. Rédaction d'un cahier des charges fonctionnel des opérations unitaires.
4. Participation et élaboration des documents clés : P&ID, UID et plan d'implantation.
5. Prise en main opérationnelle du Scale-up de notre procédé innovant.
6. Dimensionnement des équipements : pompes, piping, échangeurs, réacteurs.
7. Analyse fonctionnelle des systèmes de contrôle commande.
8. Installation des équipements liés au procédé de transformation loué ou acquis par Edonia.
9. Déplacements fréquents entre nos sites à Bordeaux et Agen.
10. Bonne maîtrise de l'anglais à l'écrit et à l'oral.

Type de contrat : CDI
Durée du travail : 35H/semaine, travail en journée.
Salaire brut mensuel : de 2750 à 3300 euros, avec titres restaurant et prime de panier.
Les déplacements sont fréquents.

Profil souhaité

Expérience

• 1 an d'expérience dans l'agroalimentaire, indispensable.
• Bac+5 ou plus, ou équivalent en agroalimentaire, doctorat en ingénierie agroalimentaire, indispensable.

Compétences

• Conception de procédures de fabrication.
• Elaboration de processus et modes opératoires techniques.
• Planification de programmes de production et d'exploitation.
• Respect des règles et procédures.
• Maîtrise de l'anglais indispensable.
• Permis B pour véhicule léger indispensable.

Informations complémentaires

• Qualification : Agent de maîtrise.
• Secteur : Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a.

Employeur

Edonia développe un ingrédient texturé à base de micro-algue, riche en protéines, minéraux et vitamines, utilisant une technologie innovante de texturation. Notre produit, Edo, est destiné aux industriels de l'agroalimentaire et à la restauration collective.