INFIRMIER DE BLOC OPÉRATOIRE DE (F / H)

Groupe Soufflet; La Crèche; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dynamique recherche des candidats passionnés par la cuisine collective pour une formation en alternance de Chef de Cuisine. Ce parcours vous permettra d'acquérir les compétences nécessaires pour organiser la production tout en garantissant la sécurité alimentaire. Si vous avez un CAP en restauration ou une expérience pertinente et que vous souhaitez évoluer dans ce domaine, cette opportunité est faite pour vous. Rejoignez une équipe engagée et développez vos talents culinaires dans un environnement stimulant.

Qualifications

• Niveau CAP en restauration ou expérience en restauration exigée.
• Volonté de se professionnaliser en tant que Chef de Cuisine.

Responsabilités

• Organiser la production en cuisine collective en respectant la sécurité alimentaire.
• Cuisiner et encadrer la prestation de restauration collective.

Connaissances

Organisation de la production

Sécurité alimentaire

Cuisine en restauration collective

Formation

CAP en restauration

Description du poste

Organiser la production en assurant la sécurité alimentaire et suivre la gestion d'une cuisine collective.

Cuisiner en restauration collective et encadrer la réalisation de la prestation.

Le profil recherché

Vous êtes demandeur.se d'emploi.

Vous avez un niveau CAP en restauration ou une expérience en restauration.

Vous souhaitez vous professionnaliser sur un poste de Chef de Cuisine.

Ce parcours est fait pour vous !!!

Descriptif de l'offre

Formation en alternance "Chef de cuisine en restauration collective", en contrat d'apprentissage ou professionnalisation de 7 / 12 mois (en fonction de votre profil et expérience).

Validation : Titre professionnel Chef de cuisine en restauration collective (niveau IV).

Dates de début de contrat : Novembre 2020.

Vous êtes intéressé.e ?

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