#HRTNice2025 Plongeur (H/F)

Gusto Family; Nice; Sur place; EUR 20 000 - 25 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une famille de restaurants renommés à Nice, où l'innovation rencontre la tradition italienne. En tant que plongeur, vous jouerez un rôle essentiel dans le maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine, contribuant à une expérience culinaire exceptionnelle. Si vous êtes dynamique, aimez travailler en équipe et souhaitez faire partie d'une ambiance collaborative, cette opportunité est faite pour vous. Démarrez votre saison en avril et participez à une aventure culinaire enrichissante.

Qualifications

• Dynamique et capable de travailler en équipe.
• Connaissance des normes HACCP.

Responsabilités

• Réaliser la plonge et veiller à la propreté de la cuisine.
• Ranger les commandes et jeter les poubelles.

Connaissances

Esprit d'équipe

Normes HACCP

Description du poste

Description

La Gusto Family recherche plusieurs plongeurs pour la saison. Nos restaurants (L'Ambrosia, l'Uvita, le Boccaccio, le Carmela, La Favola, La Voglia et le Galet) sont les gardiens d'une cuisine italienne moderne, cultivant la nouveauté comme la tradition. Et au cœur de notre démarche : l'envie de "faire ensemble".

Vous êtes dynamique et avez l'esprit d'équipe. Qualifications : normes HACCP.

Vos missions :

1. Réaliser la plonge
2. Veiller à la propreté générale de la cuisine
3. Ranger les commandes
4. Jeter les poubelles

Les postes sont en coupure, avec service du midi et du soir (horaires à définir selon planning). Démarrage en avril.

Profil souhaité

Expérience

• 2 ans souhaités

Savoirs et savoir-faire

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
• Réaliser la plonge