Hôte Service Petit Déjeuner & Bar – CDD 6 mois, mutuelle

MADISON SAINT JEAN DE LUZ; Saint-Jean-de-Luz; Sur place; EUR 21 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle

Résumé du poste

MADISON SAINT JEAN DE LUZ recherche un employé polyvalent pour le service petit déjeuner et bar dans son hôtel 4 étoiles, avec des postes répartis en matinée et soirée. Travail en CDI courte durée, 6 mois, 35 heures par semaine, deux jours de repos.

Vous assurerez le service en salle et au bar, accueillerez la clientèle et participerez au maintien de l'hygiène HACCP, au dressage et à la mise en place du buffet; des compétences en cocktails seront un plus.

Qualifications

• Expérience sur même type de poste souhaitée.
• Aucune formation scolaire requise.
• Connaissance des normes HACCP obligatoire.
• Hygiène et présentation soignée exigées.

Responsabilités

• Service petit déjeuner en salle et bar selon planning.
• Service boissons et tapas, réalisation de cocktails.
• Encaissement et gestion des commandes.
• Veiller à la qualité et à la satisfaction client.
• Rangement, réassort et nettoyage de la salle.

Connaissances

Accueillir le client

Service des plats

Mise en place salle

Fidélisation client

Description du poste

MADISON SAINT JEAN DE LUZ recherche un employé polyvalent pour le service petit déjeuner et bar dans son hôtel 4 étoiles, avec des postes répartis en matinée et soirée. Travail en CDI courte durée, 6 mois, 35 heures par semaine, deux jours de repos.

Vous assurerez le service en salle et au bar, accueillerez la clientèle et participerez au maintien de l'hygiène HACCP, au dressage et à la mise en place du buffet; des compétences en cocktails seront un plus.