Halluin - Apprenti(e) Boulanger H/F

Boulangerie Louise Artisan; Halluin; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Boulangerie Louise Artisan propose une alternance pour le métier de Boulanger(e) à Halluin. Ce poste d'apprentissage inclut une formation sur le terrain avec un accompagnement personnalisé, visant l'obtention du CAP Boulanger. Intégrez une équipe passionnée pour développer vos compétences tout en respectant les normes de qualité et de sécurité.

Prestations

Équipement informatique fourni

Accompagnement par tuteur

Avantages de la société

Qualifications

• Être titulaire d'un CAP Boulanger ou d'un diplôme de niveau 3.
• Attirance pour le secteur de la boulangerie, dynamique et autonome.
• Capacité à travailler en équipe et bonne organisation.

Responsabilités

• Fabriquer les pains traditionnels et spéciaux selon les normes.
• Gérer les stocks de marchandises pour anticiper les ruptures.
• Appliquer la politique commerciale de l'entreprise.

Connaissances

Dynamisme

Autonomie

Organisation

Relationnel

Formation

CAP Boulanger

Diplôme de niveau 3

Outils

Équipement informatique fourni

Description du poste

Halluin - Apprenti(e) Boulanger H/F, Halluin

Boulangerie Louise Artisan

Prépare ton FUTUR, grâce à l’alternance ! BOULANGERIE LOUISE HALLUIN te forme, sur le terrain, au métier de Boulanger(e), et t’accompagne dans l’obtention de ton diplôme, avec son CFA d’entreprise 100% en ligne.

Pour toi

Tu es attiré(e) parle secteur de la boulangerie. Tu as un bon relationnel. Tu as une attirance forte pour le métier de boulanger, une âme d’artisan et le sens du travail bien fait. Tu es dynamique, autonome, organisé(e) et tu souhaites:

• Intégrerune équipe à l’écoute et qui aime transmettre.
• Avoir des missions claires dès ton intégration.
• Contribuer concrètement à la réussite d’une entreprise engagée, qui met en avant des valeurs humaines et durables.

Chez nous!

Chez Boulangerie Louise, nous te proposons de viser la lune ou Mars, depuis la Terre! Nous ferons décoller ton projet pro et t’aiderons à développer les compétences du métier de boulanger(e) avec des cours adaptés, tout en pratiquant en magasin. Par exemple, tu apprendras:

• Fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux (pétrissage, façonnage et cuisson) proposés dans nos boulangeries, dans le respect des règles de qualité, d’hygiène et de sécurité alimentaire
• Appliquer la politique commerciale de l’entreprise
• Gérer les stocks de marchandises et produits, afin d’anticiper les ruptures et limiter les pertes.

Profil recherché :

Conditions de l’alternance:

• Contrat d'apprentissage.
• Diplôme visé: CAP Boulanger (RNCP 37537), diplôme de niveau 3 (CAP), délivré par le ministère de l’éducation nationale et de la jeunesse; reconnu sur le marché de l’emploi.
• Être titulaire d'un diplôme de niveau 3 (CAP) ou plus ou d'un titre professionnel de niveau 4 ou plus.
• Durée: 12 mois/ contrat à durée déterminée (CDD).
• Partie théorique: 100% en distanciel (cours en ligne + classes virtuelles) , équipement informatique (clé 4G & PC) fourni.
• Accompagnement: 1 tuteur en magasin et 1 référent pédagogique au sein de notre CFA.
• Rythme : 3 jours en magasin et 2 jours de cours.
• Rentrée : Septembre 2025.

Rémunération :

• Rémunération selon le barème national en vigueur.
• Avantages de la société.

Boulangerie Louise fait partie du réseau TERACT: un réseau de 9 enseignes engagées, regroupant 5400 collaborateurs et collaboratrices experts, investis et passionnés.

Prépare ton FUTURdès maintenant : postule ici ou dépose ton CV au magasin Boulangerie Louise Halluin !

TERACT cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des personnes en situation de handicap.