H/F/X Apprentice – Supply Chain Sustainability Performance

FAIRMONT; Paris; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une grande entreprise hôtelière recherche un(e) apprenti(e) dans le domaine de la stratégie et des achats durables. Vous serez intégré(e) à une équipe dynamique pour travailler sur des projets innovants liés à la durabilité et à l'efficacité des achats, tout en acquérant une vision globale de l'industrie hôtelière.

Prestations

50% carte de transport

Tickets Restaurants

Qualifications

• Étudiant(e) en école de commerce avec une spécialité en développement durable.
• Autonome et force de proposition, avec une grande aisance rédactionnelle.
• Anglais courant indispensable avec une maîtrise des outils de présentation.

Responsabilités

• Participer à l'élaboration des stratégies d'approvisionnement durable.
• Supporter le processus de gestion des risques fournisseurs.
• Collaborer avec des partenaires externes pour les achats durables.

Connaissances

Leadership

Aisance relationnelle

Autonomie

Capacité d'adaptation

Communication

Formation

Etudiant en école de commerce

Outils

Microsoft Office

Description du poste

Description de l'entreprise

Accor est un leader mondial de l’hôtellerie, présent dans plus de 110 pays, avec plus de 5.000 hôtels et 10.000 restaurants et bars.

Le groupe déploie un écosystème hôtelier intégré parmi les plus diversifiés du secteur, grâce à plus de 40 marques associant notamment des enseignes de luxe et haut de gamme, des offres milieu de gamme et économiques, des concepts lifestyle exclusifs, des lieux de spectacle et de divertissement, des clubs, des restaurants et des bars, des résidences privées, des hébergements partagés, des services de conciergerie et des espaces de co-working. Accor dispose ainsi d’un portefeuille de marques incomparable, animé par plus de 230.000 collaborateurs à travers le monde.

Les membres bénéficient du programme de fidélité complet du Groupe, ALL - Accor Live Limitless - le compagnon lifestyle du quotidien, qui donne accès à un large éventail de bénéfices, de services et d’expériences.

Au travers de ses initiative, Accor Solidarity, RiiSE et ALL Heartist Fund initiatives, le Groupe s’attache à agir concrètement en matière d’éthique et d’intégrité professionnelle, de tourisme responsable, de développement durable, d’engagement solidaire, de diversité et d’inclusion.

Description du poste

A propos de Accor Global Purchasing Organization – Astore

Astore est une centrale de référencement couvrant 100% des besoins de l'hôtellerie restauration. Son organisation internationale et son écosystème d'outils digitaux innovants ont pour objectif de simplifier l'ensemble des opérations d’achats des hôtels, Accor ou non Accor.

Avec déjà plus de 5.500 clients dans le monde et la confiance d’environ 1.000 clients externes au groupe Accor, notre ambition est de devenir la centrale d’achats de référence de tous les établissements d’hôtellerie restauration.

Les équipes Achats sont présentes dans 29 bureaux avec plus de 270 experts dans le monde.

Description du poste

Intégré(e) à l’équipe «Stratégie, Sustainability et Communication», au sein de la Direction des Achats, sous la responsabilité du Risk & Sustainability Manager, l’apprenti(e) sera amené(e) à effectuer des missions variées:

• Participation dans l'élaboration, la mise en œuvre et l'exécution des stratégies d'approvisionnement durable.
• Support au suivi du processus de gestion des risques fournisseurs mis en place par le département des achats du groupe.
• Collaboration avec les partenaires externes dans le cadre du processus de gestion des risques fournisseurs (partenaires nationaux et internationaux).
• Soutien aux communautés Achats : élaboration de «best practices», suivi d’indicateurs de performance, suivi du déploiement des stratégies d'achat durable dans les régions

L’apprenti(e) bénéficiera d’une vision globale sur le fonctionnement de la centrale de référencement d’un des plus grands groupes hôteliers au monde. Il(elle) sera amené(e) à échanger et accompagner plusieurs départements et plusieurs pays, et à effectuer des tâches variées.

Qualifications

• Etudiant(e) en école de commerce avec une spécialité en développement durable et, idéalement en achats durables, vous êtes reconnu(e) pour votre leadership et votre aisance relationnelle. Vous nouez des contacts facilement, vos qualités commerciales et votre attitude « service provider » sont reconnues.
• Vous êtes autonome, force de proposition, polyvalent(e), pourvu(e) d’une forte capacité d’adaptation qui vous permettra de mener à bien votre mission d’accompagnement à la transformation de la Direction Achats.
• Vous disposez d’une grande aisance rédactionnelle et d’une parfaite maîtrise des outils qui vous permettront de réaliser des supports de présentation.
• Anglais courant indispensable.
• Maîtrise poussée de Microsoft Office (en particulier Powerpoint et Excel).

Informations supplémentaires

• Date et Durée:A partir de septembre 2025 pour une durée entre 12 et 24 mois.
• Rémunération:Selon profil + grille interne Accor /50% carte de transport + Tickets Restaurants

Notre Engagement Diversité & Inclusion

Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.