H / F - Ingénieur R (CDI)

LEADERIA; Aix-en-Provence; Sur place; EUR 40 000 - 55 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise familiale française, forte d'une expertise de plus de 100 ans, recherche un Ingénieur R&D pour élaborer des programmes de développement en panification. Le candidat idéal aura une formation Bac +5 en agroalimentaire et au moins 5 ans d'expérience en R&D, avec des compétences en autonomie et en communication. Ce poste propose des défis innovants dans un environnement dynamique à Aix-en-Provence.

Qualifications

• Expérience de 5 ans minimum en R&D agroalimentaire.
• Connaissance du procédé d'extrusion est un plus.
• Anglais professionnel souhaité.

Responsabilités

• Piloter et organiser les activités d'un chef de projet et d'un technicien.
• Analyser les demandes clients et réaliser les premières formulations.
• Accompagner la production et optimiser l'industrialisation de nouveaux produits.

Connaissances

Autonomie

Créativité

Communication

Formation

Bac +5 en ingénierie agroalimentaire

Description du poste

Poste : En rattachement au Directeur R&D de l'entreprise, votre rôle consiste à élaborer les programmes de développement pour les produits de panification et les extrudés en collaboration avec la Direction R&D et le service commercial et mettre en oeuvre les essais pilote à des fins d'innovation et d'amélioration continue. A ce titre vos principales missions sont les suivantes :

• Piloter, planifier et organiser les activités d'un chef de projet et d'un technicien panification
• Analyser les demandes clients, évaluer la faisabilité des projets et réaliser les premières formulations sur la recherche d'améliorants et de correcteurs en panification
• Accompagner la production et optimiser l'industrialisation de nouveaux produits
• Satisfaire les demandes en développements des clients
• Créer de nouveaux produits et renouveler les gammes contribuant ainsi à augmenter les parts de marché et le chiffre d'affaires
• Assurer la veille technique et concurrentielle relative aux ingrédients et aux produits

Profil : Vous justifiez d'une formation Bac +5 idéalement d'ingénieur agroalimentaire.

Expertise technique : Vous disposez d'une expérience de 5 ans minimum (alternance comprise) sur un poste R&D agroalimentaire avec une expérience significative en lien avec des lignes de

production et la panification. Une connaissance du procédé d'extrusion serait un véritable plus.

Compétences humaines : Vous démontrez de bonnes capacités à travailler dans un environnement conceptuel - autour de l'amélioration de produits existants puis d'innovation- et sur des problématiques concrètes liées aux process d'industrialisation. Autonomie, créativité, esprit d'entreprise, excellentes capacités de communication sont autant d'atouts pour réussir dans le poste.

Langues : Anglais professionnel souhaité.

Entreprise : Société familiale française, forte d'une expertise de plus de 100 ans, qui séduit par la qualité de ses produits à façon les industriels les plus renommés de la panification, meuniers, chocolatiers, biscuitiers. Entreprise alliant savoir-faire d'excellence et innovation en proposant des solutions et produits à façon uniques avec des clients de référence mondiale. LIEU : Aix-en-Provence

Créer une alerte emploi pour cette recherche

Ingnieur Hf • Aix-en-Provence, Bouches-du-Rhone, France