(H/F) ASSISTANT MANAGER

3 Brasseurs France Collecte; Cormeilles-en-Parisis; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une entreprise dynamique en tant que manager opérationnel, où vous serez au cœur de l'action pour former et encadrer vos équipes. En tant qu'ambassadeur de la marque, vous garantirez la satisfaction client tout en veillant à l'hygiène et à la sécurité. Ce rôle exige une forte capacité à travailler en équipe et à relever des défis dans un environnement à fort volume. Si vous êtes prêt à faire la différence et à mener votre équipe vers le succès, cette opportunité est faite pour vous!

Qualifications

• Expérience en management avec une équipe d'au moins 10 personnes.
• Capacité à travailler dans un environnement à fort volume de clients.

Responsabilités

• Former et encadrer les équipes sur le terrain pour garantir un service de qualité.
• Gérer les opérations financières et administratives pour atteindre les objectifs.

Connaissances

Management opérationnel

Formation d'équipe

Gestion financière

Sens de la satisfaction client

Description du poste

Le plan d'attaque:

En véritable coach, le management opérationnel est au cœur de votre activité.

Vous êtes au plus proche du terrain pour former, entraîner et encadrer vos équipes sur le terrain.

Vous organisez et animez les services à table, tout en y participant activement.

Pour que le match se déroule sans accrocs, vous veillez au respect de l'hygiène et la sécurité au sein du restaurant.

Vous êtes le titulaire pour ouvrir et fermer le restaurant.

Il ne faut pas avoir peur de mouiller le maillot pour gérer les relations commerciales. Un seul but, la satisfaction client!

Pendant les mi-temps, vous prenez en charge la gestion financière et administrative (du personnel, des stocks…) afin de garantir l'atteinte des objectifs.

La recette du succès 3 Brasseurs :

Vous assurez vos arrières grâce à votre talent managérial applaudi pour son jeu fédérateur, pédagogue et bienveillant (de minimum 10 co-équipiers).

Vous marquerez des buts grâce à votre goût du challenge et votre capacité à travailler en équipe avec enthousiasme.

Le match nécessite de préférence la connaissance d'un environnement à fort volume (minimum 150 couverts), mais sachez que la victoire dépendra avant tout de votre personnalité de manager et de votre motivation!

Vous vous sentez prêt à être ambassadeur(drice) de la marque «3 Brasseurs»?

Ne restez pas sur le banc de touche, envoyez-nous votre candidature!

L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap.