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Une entreprise dynamique dans le secteur agroalimentaire recherche un assistant qualité pour soutenir les procédures de contrôle et garantir le respect des normes. Dans ce rôle, vous serez responsable de la mise à jour des procédures, de la réalisation d'audits et de l'analyse des résultats pour assurer la conformité. Vous aurez également l'opportunité de sensibiliser le personnel aux bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité. Si vous êtes passionné par la qualité et la sécurité alimentaire, cette position est faite pour vous!
Vos missions :
– Assister le responsable qualité dans la mise en oeuvre et le suivi des procédures de
contrôles qualité. Mettre à jour les procédures et participer à la gestion documentaire
du système qualité de la filière.
– Réaliser les audits et contrôles, enregistrer et suivre les indicateurs qualité, sécurité et
protection animale.
– Garantir l’application du plan d’analyse et de contrôle : prélèvements, suivi et
enregistrements des résultats.
– Assurer le suivi des non conformités et proposer des actions correctives.
– Animer et sensibiliser le personnel au respect de l’hygiène, de la sécurité et des bonnes
pratiques de protection animale.
Profil attendu :
Profil recherché :
– Expérience dans l’agroalimentaire ou dans l’environnement d’un abattoir est un plus.
– Connaissance de la méthode HACCP et des bonnes pratiques de fabrication.
– Capacité à travailler en équipe et à collaborer avec différents services et interlocuteurs
internes et externes.
– Excellentes compétences en communication et aisance avec l’outil informatique.
– BTS/DUT ou Licence agroalimentaire.
– Connaissances en protection animale
L’agence LANA INTÉRIM SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT