GUIDES/SERVEURS DANS LE NOIR

CAP EMPLOI 44; Nantes; Sur place; Temps partiel

Résumé du poste

Un établissement de restauration unique à Nantes recherche des guides/serveurs pour offrir une expérience sensorielle dans l’obscurité. Le poste est intérimaire, rémunéré à 12€ brut/heure, et ne nécessite aucune qualification en restauration. Une formation est fournie, et les candidats doivent être à l'aise avec le contact public et posséder une bonne élocution en français. Les horaires incluent des vendredis et samedis soir.

Prestations

Repas du staff

Qualifications

• Pas de qualification particulière requise; une formation interne sera dispensée.
• Capacité à évoluer dans le noir total tout au long de l’expérience.
• Être calme et aidant pour les clients anxieux.

Responsabilités

• Guider des clients dans le noir, seuls ou en groupe.
• Servir les convives par groupes de 12 à 20 clients.
• Créer un environnement accueillant et sécurisant.

Connaissances

Aisance en mobilité

Capacité à rassurer

Sens de l'accueil

Motivation

Français (bonne élocution)

Anglais apprécié

Description du poste

Overview

Descriptif de poste pour des guides/serveurs dans le Noir à Nantes, au sein de l’équipe de notre établissement (voir notes ci-dessous). Le concept: dîner dans l’obscurité absolue, accompagné et servi par des guides mal ou non‑voyants. Le poste propose un contrat intérimaire avec une durée de travail variable et une rémunération de 12€ brut/heure (+ indemnité due en contrat CDD) avec repas du staff.

Depuis 2004, « Dans le Noir ? » offre à ses clients dans plusieurs villes en France et à l’étranger une expérience sensorielle, conviviale et humaine. L’équipe nantaise recherche des personnes déficientes visuelles pour agrandir la team de guides/serveurs.

Aucune qualification particulière en restauration n’est requise; une formation interne est dispensée et une adaptation en binôme avec des membres de l’équipe est organisée pour tout nouveau membre.

Les missions et les profils ci‑dessous décrivent les attentes liées au poste.

Les Missions Principales à Ce Poste Sont Les Suivantes

• Guider des clients dans le noir, seuls ou en groupe.
• Servir les convives (généralement par groupe de 12 à 20 clients).
• Répondre aux questions des clients.
• Créer un environnement accueillant, chaleureux et sécurisant pour les convives.

Compétences et Profil Recherchés

Les candidats, pour être sélectionnés, devront démontrer les compétences et traits de personnalité suivants :

• Aisance en mobilité : évolution dans le noir total tout au long de l’expérience; exercices de mobilité et d’entraînement en amont de l’intégration.
• Rassurer et être bienveillant : certains clients sont anxieux et nécessitent du soutien; le guide doit rester calme et aidant.
• Avoir le sens de l’accueil et du service : sourire, ouverture, disponibilité.
• Forte motivation et envie de s’investir dans un projet porteur de sens et de valeurs fortes.
• Parler Français (bonne élocution). Anglais apprécié.

Conditions et Disponibilités

En Fonction De Vos Disponibilités

• Tous les vendredis et samedis de 18h à environ minuit.
• Quelques dimanches par mois de 11h30 à la fin du service (environ 15h).
• Sur demande : événements petit‑déjeuner, déjeuner ou dîner.

Processus de Recrutement

Après un entretien (en physique ou à distance) avec la manager du restaurant, un test de mobilité d’environ 1h est proposé au Radisson Blu. Il est possible de venir sur place lors d’un vrai service pour effectuer un service d’observation sans engagement.

Si l’entretien est retenu pour les deux parties, une formation théorique et pratique en binôme avec un guide‑serveur de l’équipe actuelle est proposée.

Profil Souhaité et Conditions

Aptitudes et tolérance psychologique :

• Contact public
• Posture de travail : station debout
• Aptitudes sensorielles : échange oral sans pb d’élocution
• Aptitudes intellectuelles : capacité de compréhension

Informations Complémentaires

Qualification : choisir. Postuler en ligne.