Grillardin(e) – Grillades face client | CDI

SAS L'ANIMAL; Cornebarrieu; Sur place; EUR 21 000 - 25 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Complémentaire santé

Résumé du poste

SAS L'ANIMAL recherche un Grillardin / Grillardine pour superviser les préparations et cuissons des grillades en établissement familial, en face du client et en lien direct avec le Chef de Cuisine.

Poste en CDI avec 39H/semaine, travail en horaires fractionnés et 2 jours de repos. Salaire brut mensuel autour de 2 081 € et complémentaire santé offert, dans le cadre d'une équipe soudée et d'une cuisine traditionnelle.

Qualifications

• Expérience d'1 an sur le même poste est indispensable.
• Le poste requiert la maîtrise des cuissons et dressages de plats.
• Respect des normes d'hygiène et des fiches techniques.

Responsabilités

• Cuire des viandes, poissons ou légumes selon les fiches techniques.
• Dresser les plats pour le service en respectant les standards.
• Préparer les viandes et les poissons et assurer la mise en place.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Préparer les viandes et les poissons

Formation

Employé qualifié

Description du poste

SAS L'ANIMAL recherche un Grillardin / Grillardine pour superviser les préparations et cuissons des grillades en établissement familial, en face du client et en lien direct avec le Chef de Cuisine.

Poste en CDI avec 39H/semaine, travail en horaires fractionnés et 2 jours de repos. Salaire brut mensuel autour de 2 081 € et complémentaire santé offert, dans le cadre d'une équipe soudée et d'une cuisine traditionnelle.