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Un hôtel de luxe recherche une Gouvernante d'Étage pour superviser les opérations de nettoyage et garantir la qualité des services. Le poste nécessite une expérience dans un hôtel 4 étoiles, des compétences en gestion d'équipe et un sens aigu du service client. L'entrée en fonction est prévue pour juillet 2025.
Mission Principale : La Gouvernante d'Étage est responsable de la supervision et de la coordination des opérations de nettoyage et d'entretien des chambres et des espaces publics de l'hôtel. Elle veille et participe à ce que les standards de qualité et de propreté soient respectés en tout temps, garantissant ainsi une expérience client exceptionnelle. Responsabilités : 1. Supervision de l'Équipe : - Encadrer et motiver une équipe de femmes de chambre et de valets. - Assurer la formation continue des membres de l'équipe sur les normes de propreté et les procédures de l'hôtel. - Gérer les plannings et les affectations des tâches quotidiennes. 2. Contrôle de la Qualité : - Participer au nettoyage des chambres et de l'espace publics - Inspecter quotidiennement les chambres et les espaces publics pour s'assurer qu'ils répondent aux standards de l'hôtel. - Mettre en place des actions correctives en cas de non-conformité. - Participer aux audits internes et externes de qualité. 3. Gestion des Stocks : - Superviser la gestion des stocks de produits d'entretien et de linge. - Réapprovisionner le minibar et reporter les consommations auprès de la réception - Passer les commandes avec la direction et veiller à l'approvisionnement régulier 4. Relation Client : - Répondre aux demandes et aux réclamations des clients concernant l'état des chambres. - Assurer un suivi personnalisé pour garantir la satisfaction des clients. 5. Sécurité et Hygiène : - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité au travail. - Former l'équipe aux procédures d'urgence et de sécurité. 6. Service de Couverture : - Superviser le service de couverture en soirée, qui inclut la préparation des chambres pour la nuit (fermeture des rideaux, mise en place des chaussons, préparation du lit, etc.). - Assurer que les chambres sont prêtes et conformes aux standards de l'hôtel avant l'arrivée des clients pour la nuit. - Vérifier que les équipements de la chambre (éclairage, climatisation, etc.) fonctionnent correctement et signaler toute anomalie. 7. Reporting : - Rédiger des rapports quotidiens et hebdomadaires sur l'état des chambres et les performances de l'équipe. - Participer aux réunions de service et faire remonter les informations pertinentes à la direction.
Profil recherché : - Expérience : - Expérience significative dans un poste similaire au sein d'un hôtel de luxe (min 4 étoiles). - Compétences : - Excellentes compétences en gestion d'équipe et en communication. - Sens aigu du détail et de l'organisation. - Capacité à travailler sous pression et à gérer les priorités. - Connaissance des normes de qualité et des procédures d'hygiène. - Connaissance des techniques de nettoyage sous Vapodil - Qualités Personnelles : - Rigueur et professionnalisme. - Sens du service client et de la satisfaction client. - Capacité à travailler en équipe et à motiver les collaborateurs. - Disponibilité et flexibilité. PRISE DE POSTE EN JUILLET 2025