Gouvernante Générale – Ouverture 5★ à Saint-Tropez

Oetker Hotels; Salon-de-Provence; On-site; EUR 90,000 - 130,000; Full time

Benefits offered by this job

CDI

Cadre autonome

Mutuelle et prévoyance

Uniforme fourni et entretenu

Frais de déplacements mobilité douce

Job summary

Oetker Hotels recherche une Gouvernante Générale pour le Mas Bellevue, projet phare près de Saint‑Tropez. Vous jouerez un rôle clé dans la pré‑ouverture et l’excellence opérationnelle, garantissant des chambres, villas et espaces communs conformes aux standards 5 étoiles et à l’image de la marque.

Expérience minimale de 4 ans à un poste équivalent dans le secteur hôtelier haut de gamme, maîtrise des outils hôteliers et anglais professionnel.

Qualifications

• Expérience confirmée d’au moins 4 ans à un poste équivalent dans un établissement hôtelier 5 étoiles ou de luxe.
• Maîtrise des standards de propreté, présentation et service propres à l’hôtellerie 5 étoiles.
• Anglais professionnel requis et bonnes compétences en communication.
• Capacité à planifier les équipes, gérer les coûts et suivre le budget.
• Rigueur, sens du détail et esprit d’équipe pour garantir l’excellence opérationnelle.

Responsibilities

• Participer activement à la pré‑ouverture et définir les standards du service Hébergement.
• Organiser, coordonner et contrôler l’entretien des chambres, villas et espaces communs.
• Recruter, former et accompagner les équipes des étages.
• Établir les plannings et optimiser l’organisation selon l’activité.
• Assurer coordination avec Réception, Maintenance et Restauration.
• Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité et au budget.

Skills

Gestion d'équipe

Anglais professionnel

Organisation

Contrôle qualité

Gestion budgétaire

Tools

Logiciels hôteliers

MS Office

Job description

Oetker Hotels recherche une Gouvernante Générale pour le Mas Bellevue, projet phare près de Saint‑Tropez. Vous jouerez un rôle clé dans la pré‑ouverture et l’excellence opérationnelle, garantissant des chambres, villas et espaces communs conformes aux standards 5 étoiles et à l’image de la marque.

Expérience minimale de 4 ans à un poste équivalent dans le secteur hôtelier haut de gamme, maîtrise des outils hôteliers et anglais professionnel.