GOUVERNANTE DÉTAGE / 1ÈRE FEMME DE CHAMBRE - H/F

Best Western; Menton; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un prestigieux groupe hôtelier recherche une Gouvernante d’Étage pour son hôtel à Menton. Ce poste requiert une expérience confirmée en hôtellerie et des compétences en organisation et encadrement d’équipe. Le candidat idéal devra maîtriser les techniques de nettoyage et avoir un bon sens du détail. En basse saison, le rôle évolue vers Première Femme de Chambre, participant au nettoyage général et à l'organisation des espaces.

Qualifications

• Expérience confirmée en hôtellerie, idéalement à un poste similaire.
• Maîtrise des techniques de nettoyage hôtelier et des protocoles d’hygiène.
• Bonne maîtrise du français ; connaissance d’une autre langue est un atout.

Responsabilités

• Encadrer et coordonner une équipe de 8 femmes de chambre.
• Assurer le suivi et contrôler la qualité du nettoyage des chambres.
• Participer au recrutement et à l’intégration des saisonniers.

Connaissances

Organisation

Encadrement d’équipe

Sens du détail

Autonomie

Discrétion

Diplomatie

Esprit d’équipe

Formation

Expérience confirmée en hôtellerie

Outils

Outils de planification

Description du poste

Description

Poste CDI – Groupe Hôtelier:

Hôtel Best Western Premier Prince de Galles– Menton (64 Chambres)

Hôtel Ibis Roquebrune Cap Martin – Menton (69 Chambres)

Nous recherchons une professionnelle expérimentée et polyvalente pour rejoindre notre équipe en tant que Gouvernante d’Étage pendant la haute saison, et Première Femme de Chambre lors de la basse saison.

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  MISSIONS PRINCIPALES

  
  

  En haute saison – Gouvernante d’Étage :

  
  
  
  
  • Encadrer et coordonner une équipe de 8 femmes de chambre.
  
  
  • Répartir les tâches journalières, assurer le suivi et contrôler la qualité du nettoyage des chambres et parties communes.
  
  
  • Garantir le respect des standards de l’établissement (propreté, présentation, hygiène).
  
  
  • Communiquer efficacement avec la direction de l'hôtel et la réception (état des chambres, besoins spécifiques clients, etc.).
  
  
  • Participer au recrutement et à l’intégration des saisonniers.
  
  
  • Élaborer les plannings de travail selon les besoins d’activité.
  
  
  • Assurer la formation continue du personnel aux méthodes de travail et procédures internes.
  
  
  • Gérer les stocks de linge, produits d’accueil et matériel d’entretien.
  
  
  
  

  En basse saison – 1ère Femme de Chambre :

  
  
  
  
  • Participer activement au nettoyage général de l’établissement (chambres, couloirs, lieux communs…).
  
  
  • Intervenir en soutien à la direction sur des missions spécifiques (préparation de la saison suivante, organisation des espaces, etc.).
  
  
  • Encadrer ponctuellement l’équipe réduite sur le terrain et garantir la qualité du service.
  
  
  • Contribuer à la mise en place ou à la révision des procédures de nettoyage et de rangement.
  
  
  
  

Profil recherché

Profil recherché :

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  • Expérience confirmée en hôtellerie, idéalement à un poste similaire.
  
  
  • Excellentes compétences en organisation, encadrement d’équipe, sens du détail et autonomie.
  
  
  • Maîtrise des techniques de nettoyage hôtelier et des protocoles d’hygiène.
  
  
  • Sens de la discrétion, diplomatie, esprit d’équipe.
  
  
  • Bonne maîtrise du français ; la connaissance d’une autre langue est un atout (anglais ou Italien souhaité).
  
  
  • Aisance dans l’utilisation d’outils de planification ou logiciels métiers (formation possible).
  
  
  
  

Langues :

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  Français : Obligatoire (lu, écrit, parlé).

  
  


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  Italien : Fortement souhaité.

  
  


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  Anglais : Un plus.