gouvernant/ responsable hötelier h/f

Candidatus; Sarre-Union; On-site; EUR 21,000 - 26,000; Full time

Job summary

Candidatus recherche un Gouvernant / Conseiller en Hôtellerie / Responsable Hôtelier H/F pour l'EHPAD de Sarre Union, en CDD de 3 mois reconductible. Poste clé d’encadrement avec 35 h/semaine et missions multiformes dans l’hôtellerie et le bien-être des résidents.

Profil: Bac +2 en hôtellerie ou hygiène, expérience de 2 ans, compétences en gestion, planification et formation du personnel. Lieu: 67 - SARRE UNION, travail en journée.

Qualifications

• Diplôme: Bac + 2 en Hôtellerie, Hygiène ou Économie sociale.
• Expérience exigée et justifiée de plus de 2 ans dans un poste similaire.
• Connaissances en protocole d'hygiène et bionettoyage.
• Capacité de formation et d'encadrement du personnel.

Responsibilities

• Piloter l'ensemble des activités d'hôtellerie et animer l'équipe pour garantir efficacité et qualité.
• Veiller à l'accueil, aux repas, collations et animations pour le bien-être des résidents.
• Former et conseiller le personnel sur les bonnes pratiques hôtelières et évaluer la satisfaction des résidents.
• Mettre en place et suivre des protocoles liés au bionettoyage.
• Assurer le suivi des prestations externalisées.

Skills

Communication efficace

Gestion et réalisation de plannings

Gestion des flux de stocks et produits

Hôtellerie et services associés

Nettoyage-désinfection

Psychologie des âges de la vie

Encadrement de personnel

Gestion administrative, économique et 

Logistique générale

Education

Bac + 2 en Hôtellerie, Hygiène ou Économie sociale

Job description

Poste

Gouvernant / Conseiller en Hôtellerie / Responsable Hôtelier H/F

Dans le cadre d'un remplacement L'EHPAD de Sarre Union recherche un Gouvernant / Conseiller en Hôtellerie / Responsable Hôtelier H/F, membre clé de notre équipe d'encadrement. CDD 3 mois potentielle reconductible. Si vous êtes passionné par le bien-etre des résidents et que vous avez une expertise en hôtellerie, ce poste est fait pour vous !

Missions principales

• Planification et Organisation : Pilotez l'ensemble des activités d'hôtellerie en animant une équipe de professionnels et en garantissant l'efficacité et la qualité des prestations fournies.
• Coordination des prestations hôtelières : Veillez à la qualité de l'accueil, des repas, des collations et des animations, afin de garantir le bien-etre physique et psychologique des résidents.
• Assistance et Formation : Formez et conseillez le personnel sur les bonnes pratiques hôtelières et évaluez la satisfaction des résidents.
• Élaboration de Protocoles : Mettez en place et suivez des protocoles en lien avec le bionettoyage.
• Contrôle des Prestations : Assurez le suivi des prestations externalisées.

Profil recherché

• Connaissances requises : Communication efficace, Gestion et réalisation de plannings, Gestion des flux de stocks et produits, Hôtellerie et services associés, Nettoyage-désinfection, Psychologie des âges de la vie, Encadrement de personnel, Gestion administrative, économique et financière, Logistique générale.
• Diplôme : Bac + 2 en Hôtellerie, Hygiène ou Économie sociale.
• Expérience : Expérience exigée et justifiée de plus de 2 ans dans un poste similaire.

Lieu de travail

67 - SARRE UNION

Contrat

• CDD - 3 Mois
• 35H/semaine Travail en journée

Expérience

2 An(s) - sur poste/fonction similaire