Gouvernant Polyvalent Hôtel — Leadership et Service

HOTELRESTAUJOB

Lucciana

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EUR 21 000 - 28 000

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Résumé du poste

HOTELRESTAUJOB recherche un Gouvernant(e) Polyvalent(e) pour rejoindre son équipe. Vous garantissez la qualité des prestations d’hébergement et le bon fonctionnement de l’établissement.

Sous la responsabilité de la manager, vous assurerez le petit-déjeuner, veillerez à la propreté des chambres et des parties communes, et gérerez le linge et les plannings de l’équipe d’étage. Une première expérience en hôtellerie est souhaitée; vous aimez le travail sur le terrain et faites preuve de polyvalence,

Qualifications

  • Vous devez faire preuve d’organisation, d’autonomie et de rigueur.
  • Vous disposez d’un bon sens du management et de l’organisation.
  • Une première expérience en gouvernant(e) ou assistant(e) gouvernant(e) en hôtellerie est souhaitée.

Responsabilités

  • Assurer la mise en place et le service du petit-déjeuner.
  • Contrôler la propreté, la qualité et la conformité des chambres après le passage des équipes de ménage.
  • Veiller à la propreté des parties communes de l’établissement.
  • Participer à l’entretien et à la remise en état des chambres selon les besoins de l’activité.
  • Gérer le linge (réception, suivi, rangement et relations avec la blanchisserie).
  • Élaborer et organiser les plannings de l’équipe d’étage.
  • Contrôler les stocks de produits d’entretien et de linge, et signaler les besoins de réapprovisionnement.
  • Garantir le respect des procédures d’hygiène et des standards de qualité de l’hôtel.

Connaissances

Organisation
Autonomie
Rigueur
Management
Polyvalence

Description du poste

HOTELRESTAUJOB recherche un Gouvernant(e) Polyvalent(e) pour rejoindre son équipe. Vous garantissez la qualité des prestations d’hébergement et le bon fonctionnement de l’établissement.

Sous la responsabilité de la manager, vous assurerez le petit-déjeuner, veillerez à la propreté des chambres et des parties communes, et gérerez le linge et les plannings de l’équipe d’étage. Une première expérience en hôtellerie est souhaitée; vous aimez le travail sur le terrain et faites preuve de polyvalence,

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