Gouvernant Hôtelier – Management & Qualité (CDI)

Onet; Saint-Marcel; Remote; EUR 28,000 - 36,000; Full time

Job summary

Onet recrute un Gouvernant en hôtellerie pour son site basé à Saint-Marcel (27950). Le poste est à pourvoir en CDI à partir du 01/12/2026 et implique la gestion d’équipe et l’organisation des prestations propres à l’hôtel.

Vous assurerez l’encadrement des agents, la préparation des remplacements, le respect des procédures QSE et des règles de sécurité, tout en veillant à la satisfaction client et à la qualité des prestations.

Qualifications

• Connaissance du milieu hôtelier et des règles d’hygiène, sécurité et environnement.
• Gestion administrative du personnel et documents à recueillir avant prise de poste.
• Organisation et suivi d’exploitation avec planification des moyens.

Responsibilities

• Organiser l’activité dans le respect du cahier des charges et définir les moyens humains et matériels.
• Analyser les données d’activités et proposer des actions d’amélioration continue.
• Manager et encadrer le personnel sur site, anticiper les absences et organiser l’activité client.
• Veiller à l’application des procédures QSE et des plans de prévention, et assurer la sécurité sur site.
• Gérer le matériel et les réapprovisionnements, réaliser les contrôles qualité et assurer le contact client.

Skills

Hôtellerie

Techniques de nettoyage

Hygiène et sécurité

Gestion du personnel

Organisation et suivi

Management d’équipe

Contrôle qualité

Informatique

Tools

Pack Office (Excel/Word)

Job description

Onet recrute un Gouvernant en hôtellerie pour son site basé à Saint-Marcel (27950). Le poste est à pourvoir en CDI à partir du 01/12/2026 et implique la gestion d’équipe et l’organisation des prestations propres à l’hôtel.

Vous assurerez l’encadrement des agents, la préparation des remplacements, le respect des procédures QSE et des règles de sécurité, tout en veillant à la satisfaction client et à la qualité des prestations.