Gouvernant (H/F/X)

Mercure Hotels; Lyon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel indépendant à Lyon recherche un(e) gouvernant(e) pour diriger l'équipe de femmes de chambre. Vous serez responsable de la qualité de service et de la satisfaction client, tout en ayant une expérience requise en tant que première femme de chambre. Intégrez une équipe dynamique et contribuez à l'excellence de l'établissement.

Prestations

Mutuelle

Abonnement à la salle de sport

Primes trimestrielles et annuelles

Tarifs préférentiels dans les hôtels

Qualifications

• Une expérience en tant que première femme de chambre est requise.
• Capacité à manager et à être exemplaire au sein de l'équipe.
• Bonne communication interpersonnelle est essentielle.

Responsabilités

• Gérer la satisfaction client et coordonner les services.
• Assurer la qualité de nettoyage et le confort des clients.
• Organiser et intégrer les nouveaux collaborateurs.

Connaissances

Qualité de service

Gestion des conflits

Communication interpersonnelle

Description du poste

Description de l'entreprise

Aux portes de Lyon, le Mercure Lyon Est Chaponnay est un hôtel où il fait bon travailler! Un restaurant design et tendance, où les plats faits maison sont servis dans une ambiance conviviale. Des chambres colorées agrémentées d'images locales, où nos clients trouvent le confort nécessaire. Un bar cosy où nos clients peuvent travailler en journée mais surtout se détendre le soir, lors d'un moment entre amis, collègue, ou même famille! La devise de notre établissement est entraide, bienveillance, écoute et travail bien sûr!

Rejoignez un hôtel indépendant membre du réseau Accor, dont le groupe réunit plus de 45 marques, 5 500 hôtels, 10 000 restaurants et destinations lifestyle. Ici, nous croyons en vous et en ce que vous apportez. Les opportunités de développement et d'évolution sont nombreuses. Chaque geste, chaque sourire, chaque action, contribue à créer un impact positif et mémorable pour nos clients, nos collègues et aussi pour notre planète. Ensemble, nous incarnons la vision de l’hospitalité responsable.

Ayez l’opportunité de devenir un Heartist®, et laissez votre coeur vous guider dans ce monde où la vie bat plus fort.

Description du poste

Envie de diriger une super équipe de femmes de chambre ?

Nous recherchons pour le Mercure Lyon Est Chaponnay un ou une gouvernant(e) en CDI.

Parlons De Vous

• Tout en imposant un service de qualité, vous savez vous montrer à l’écoute de votre équipe, solidaire, patiente, pédagogue
• Discret et courtois vis-à-vis des clients, vous contribuez à l’image de marque du Mercure Chaponnay
• Vous n’hésitez pas à mettre la main à la pâte afin de nettoyer quelques chambres si nécessaire
• Une expérience de 1ère femme de chambre, a minima, est demandée

Vos futures missions

• Garante des exigences de la Marque, de l’application des procédures d’audit et des objectifs de son service
• S'assure de la satisfaction client en veillant à la bonne coordination entre la réception et les étages
• S'assure du confort du client et veille à ce que l'accueil soit chaleureux et personnalisé, tout respectant son intimité pendant son séjour
• Veille à la qualité de service des prestataires externes (location de linge, nettoyage...)
• Assure la bonne gestion des objets trouvés Garantit la qualité du nettoyage des chambres, du blanchissage du linge d'hôtel lors de son contrôle quotidien
• Veille à la propreté des lieux communs, des lingeries, des vestiaires
• En collaboration avec la réception, coordonne l'attribution des chambres et les délogements éventuels
• Signale les défauts techniques et veille au bon déroulement des réparations
• Elabore le planning de travail en tenant compte des souhaits et impératifs de chacun, de la législation du travail et de la charge de travail
• Assure les entretiens annuels d’évaluation de ses collaborateurs, ainsi que les entretiens professionnels
• Organise l'accueil et l'intégration des nouveaux collaborateurs
• Gère l'ensemble des dépenses relatives aux produits d'entretien et d'accueil ainsi que la bonne utilisation du matériel mis à la disposition de ses équipes
• Contribue à l'optimisation des coûts d'énergie
• Effectue l’inventaire mensuel
• Assure la bonne gestion des achats, des stocks et de la blanchisserie

En nous rejoignant comme gouvernante vous intégrerez l’équipe de « Charlie et ses 6 drôles de dame ».

Qualifications

• Votre expérience et vos compétences incluent :
• Qualité de service essentielle
• Une expérience en tant que première femme de chambre
• Bonne communication interpersonnelle et capacité à gérer les conflits/problématiques, capacité à manager et à être exemplaire

Informations supplémentaires

• Hôtel franchisé
• Mutuelle
• Abonnement à la salle de sport l’Appart, situé juste en face de notre hôtel
• Primes trimestrielles et annuelles
• Tarifs préférentiels dans les hôtels de notre réseau