Gouvernant H/F

France Travail; Neufchâteau; On-site; EUR 26,000 - 32,000; Full time

Job summary

Habitat & Humanisme Soin recherche un(e) gouvernant(e) pour l'EHPAD Justine Pernot à NEUFCHATEAU. Vous encadrez l'équipe hôtelière, organisez le travail des ASH et de la lingerie, établissez les plannings et assurez le respect des protocoles d’hygiène et de bionettoyage.

Vous coordonnerez le service en salle et en chambre avec la cuisine, garantirez la qualité de l’accueil et des repas, et participerez à la démarche qualité et RSE de l’établissement. Une expérience en EHPAD est souhaitée.

Qualifications

• Expérience réussie en gouvernant ou responsable hôtelier, idéalement en EHPAD, clinique ou hôtellerie.
• Qualification: Employé qualifié et connaissance HACCP.
• Expérience de management d'équipe et de gestion de plannings.
• Connaissances des normes d'hygiène et de propreté.

Responsibilities

• Encadrement de l'équipe hôtelière et organisation du travail des ASH et de la lingerie.
• Établir les plannings, gérer les absences et les remplacements.
• Hygiène, protocole de bionettoyage et contrôle qualité des chambres et espaces.
• Suivi du linge et organisation du service en salle et chambre avec la cuisine.

Skills

Organisation

Leadership

Relationnel

Coordination

Communication familles

Maîtrise HACCP

Gestion d'équipe

Rigueur

Education

Formation hygiène/hôtellerie

Tools

Informatique basique

Job description

Créée au début des années 2000, l'association Habitat & Humanisme Soin, anime un réseau d'établissements d'accueil et de soins de personnes âgées fragilisées ou dépendantes, à faibles ressources. Ce réseau de 62 établissements est présent dans 29 départements en France. Habitat & Humanisme Soin recherche un(e)gouvernant (e) pour l'EHPAD Justine Pernot situé à NEUFCHATEAU .Vous aimez le contact, les relations humaines ?Vous souhaitez intégrer une filière d'avenir dans un secteur en plein développement, mais au sein d'une équipe à taille humaine ?Vous avez envie d'être utile et de vous engager pour les plus fragiles ?Rejoignez Habitat & Humanisme Soin pour un emploi utile, qui a du sens et solidaire !
Le posteEncadrement de l'équipe hôtelièreOrganiser et coordonner le travail des agents de service hospitalier (ASH) et de la lingerieÉtablir les plannings, gérer les absences et les remplacementsAccueillir, former et accompagner les nouveaux agents ; conduire les entretiens professionnelsHygiène et entretien des locauxÉlaborer et faire appliquer le plan de nettoyage et les protocoles de bionettoyageContrôler la qualité de l'entretien des chambres et des espaces collectifsVeiller au respect des règles d'hygiène et de prévention du risque infectieux, en lien avec l'IDECLinge et lingerieSuperviser le circuit du linge (résidents et linge plat), selon la méthode RABCOrganiser le marquage du linge des nouveaux résidents et le suivi avec les famillesRestauration et service hôtelierCoordonner le service en salle et en chambre avec la cuisineGarantir la qualité de l'accueil et du moment du repas, dans le respect des régimes et texturesGestion et qualitéGérer les stocks, les commandes et le budget des produits d'entretien et du lingePréparer les chambres pour chaque nouvelle admissionMaitrise de la norme HACCP Participer à la démarche qualité et à la démarche RSE de l'établissementProfil recherchéExpérience réussie en tant que gouvernant(e) ou responsable hôtelier(e), idéalement en EHPAD, clinique ou hôtellerieFormation en hygiène, hôtellerie ou bionettoyage appréciée (méthode RABC, prévention du risque infectieux)Expérience de management d'équipe et de gestion de planningsQualités attendues : sens de l'organisation et de la rigueur, leadership bienveillant, goût du service et attention portée aux personnes âgées, capacité à travailler en équipe pluridisciplinaire et à échanger avec les familles. Doté d'un excellent relationnel, vous êtes à même de communiquer avec tous types d'interlocuteurs : familles, résidents, fournisseurs.Vous êtes à l'aise dans la coordination.Votre autonomie et sens des priorités vous permettra d'organiser au mieux votre travail très polyvalent.Vos connaissances en normes HACCP sont indispensables.Vous devez être à l'aise sur les outils informatiques.

Experience: 3 An(s)Compétences: Normes d'hygiène et de propreté,Dépoussiérer les sols, les tapis, les meubles, les objets et aérer, désodoriser les piècesPermis: B - Véhicule léger souhaitéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgéesListe des qualités professionnelles:Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.