Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie Montpellier (H/F)

CLINAS SERVICES; Montpellier; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de services hôteliers recherche un(e) gouvernant(e) générale pour superviser le service des étages à Montpellier. Vous serez en charge de la gestion d'équipe, de l'organisation des tâches, et de la satisfaction client. Ce poste requiert une expérience confirmée et des compétences managériales solides, ainsi qu'une bonne connaissance des techniques de nettoyage et des logiciels hôteliers.

Qualifications

• Expérience confirmée en tant que gouvernant(e) générale dans un établissement similaire.
• Excellentes compétences en management et organisation.
• Sens aigu du service client et du détail.

Responsabilités

• Superviser l'ensemble du service des étages et encadrer l'équipe.
• Organiser les tâches quotidiennes et contrôler leur bonne exécution.
• Garantir la satisfaction client en maintenant des standards élevés.

Connaissances

Management

Organisation

Service client

Techniques de nettoyage

Communication

Formation

CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration

Outils

Logiciels hôteliers

Description du poste

Description

FICHE DE POSTE - GOUVERNANT(E) GÉNÉRALE

pour l'un de nos clients à Montpellier

Service : Hébergement / Housekeeping

Rattachement : Direction Clinas Services et Directrice de l'Hébergement

Lieu : Paris et alentours

Type de contrat : CDI / CDD / Temps plein

Horaires : Variables selon les besoins de l'activité (weekends et jours fériés inclus)

Salaire : 3000.00€ Brut

MISSIONS PRINCIPALES

La gouvernante générale supervise l'ensemble du service des étages. Elle veille à la propreté, à l'entretien et au bon fonctionnement des chambres et des parties communes, dans le respect des standards de qualité de l'établissement.

• Management de l'équipe : Encadrer et coordonner l'équipe de gouvernantes d'étage, femmes/valets de chambre, lingères, équipiers. Recruter, former et évaluer le personnel du service. Gérer les plannings en fonction de l'activité de l'hôtel. Favoriser un bon climat de travail et motiver les équipes.
• Gestion opérationnelle : Organiser les tâches quotidiennes et contrôler leur bonne exécution. Assurer le suivi des contrôles qualité (propreté, rangement, équipements, etc.). Veiller au respect des procédures de sécurité et d'hygiène. Contrôler les stocks de linge, produits d'accueil, produits ménagers, etc.
• Relation client et qualité : Garantir la satisfaction client en maintenant des standards élevés. Traiter les demandes spécifiques et réclamations avec réactivité et professionnalisme. Collaborer avec la réception et les autres services pour assurer un service fluide.
• Gestion administrative et budgétaire : Suivre les indicateurs de performance du service (taux de rotation, coûts, etc.). Gérer les achats en collaboration avec la direction. Optimiser les coûts tout en maintenant la qualité.

COMPÉTENCES ET QUALITÉS REQUISES

• Excellentes compétences en management et organisation.
• Sens aigu du service client et du détail.
• Maîtrise des techniques de nettoyage et d'entretien.
• Bonne connaissance des logiciels hôteliers (PMS, gestion du linge, etc.).
• Discrétion, rigueur, réactivité.
• Bonne présentation et excellente communication.

EXPÉRIENCE

Expérience confirmée en tant que gouvernant(e) générale dans un établissement similaire.

PROFIL SOUHAITÉ

Expérience : 6 mois

• Planification des tâches et gestion des priorités
• Assurer le suivi des stocks en temps réel
• Contrôler l'état de propreté d'un lieu
• Organiser le traitement des commandes
• Organiser le travail d'une équipe

Savoir-être professionnels :

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Travailler en équipe

Formations : CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration

Langue : Anglais

Source: France Travail