Gouvernant-e Général-e h/f (HAL)

Mairie de Courchevel; Courchevel; Sur place; EUR 35 000 - 50 000; Plein temps

Résumé du poste

La Mairie de Courchevel recherche un(e) Gouvernant(e) Général(e) pour gérer une équipe dans un environnement hôtelier dynamique. Les responsabilités comprennent la gestion du personnel, l'entretien des appartements et la relation avec les propriétaires. Ce poste exige une formation en hôtellerie et plusieurs années d'expérience, avec un démarrage prévu en Juin 2025.

Prestations

Indemnités repas

Titres restaurants

Qualifications

• Au moins 3 ans d'expérience dans un poste similaire.
• Milieu des Résidences de Tourisme familier.
• Capacité à gérer une équipe.

Responsabilités

• Gérer le recrutement et la formation d’une équipe saisonnière.
• Contrôler les budgets et les achats liés aux stocks.
• Assurer la propreté et le confort d'accueil des appartements.

Connaissances

Gestion de personnel

Sens du service client

Rigueur

Organisation

Esprit d'équipe

Formation

Diplôme en hôtellerie

Description du poste

Alpine Resorts recherche un(e) Gouvernant(e) Général(e).

Le poste :
Rattaché(e) au Directeur de site de Courchevel, vos missions principales seront les suivantes :
1. Gestion de personnel
Se charger du recrutement et de la formation de son équipe saisonnière, de gouvernant(e)s, femmes/valets de chambre, équipiers conjointement avec la responsable de site.
Donner des instructions et supervise les activités de chacun.Animer des réunions chaque semaine pour traiter/assurer et gérer les demandes spécifiques des clients d’une semaine sur l’autre.
Communiquer d’une semaine sur l’autre les emplois du temps et jours de congés de chacun en tenant compte du nombre d’heures effectuées par le personnel.
Créer des procédures et fiches de travail pour ses équipes, afin de garantir un service et une qualité de travail homogène pour tous les appartements.
Vérifier quotidiennement l’avancée des réservations sur le logiciel Resalys afin d’établir le planning de travail de ses équipes et adapter l’organisation du travail selon la période.

2. Gestion des stocks
Suivre mensuellement les budgets, gérer les achats, la gestion du linge, le stock des produits d'accueil et d'entretien.
Contrôler les factures, dépenses du service et élaborer le cahier des charges dans le cadre d'un contrat de nettoyage en sous-traitance.

3. Entretien des appartements
Assurer un suivi dans chaque appart (inventaire vaisselle, déco, vétusté, petits et moyens travaux, nettoyage ameublement…) pour une remise à neuf en intersaison. Communiquer rapidement au service concerné syndic/maintenance/décoration… et gérer les commandes.
Veiller à la bonne mise en hivernage et à la bonne mise en route des appartements avant et après chaque saison.
Assurer les fonctions de ménage en l’absence d’équipe dédiée.

4. Entretien général
Etre garant de la propreté et du confort d'accueil dans les appartements et les parties communes, en faisant appliquer et respecter le protocole de nettoyage
Vérifier la propreté des Jaccuzzi/espaces bien-être et veille à leur bon entretien en collaboration avec l’équipe maintenance.
Contacter les entreprises de maintenance adaptées en cas de problème techniques sur le bâtiment si le problème ne peut pas être résolu en interne.

5. Relation propriétaires
S'assurer de l'envoi des factures aux propriétaires concernant tous les services utilisés durant leur séjour et tous les autres achats (bois, ramonage, dégraissage literie/ameublement, remplacement accessoires cuisine, déco…) effectués dans l’année.
Maintenir la relation avec les propriétaires (par email en français et en anglais) concernant leurs demandes et exigences durant leur séjour.

6. Service client
Participer à l'amélioration des services, de la qualité d’accueil des clients dans les appartements et travailler en collaboration avec les partenaires adéquats.
Répondre aux demandes des clients et assurer un service de qualité • Gérer les objets oubliés.

7. Communication
Assurer la communication entre les services (réception/ housekeeping / maintenance).
Faire des points réguliers avec la responsable de site pour lui faire part du fonctionnement de son service et pour ajuster les points nécessaires afin de garantir un travail efficace entre la réception et le service gouvernance
Communiquer en amont avec l’agence pour récolter les informations nécessaires au bon déroulement du séjour du client au sein de l’appartement.


Profil :
Diplômé(e) d'une formation en hôtellerie, vous avez au moins 3 ans d'expérience sur un poste similaire.
Le milieu des Résidences de Tourisme vous est familier.
Avoir le sens des responsabilités, du service client et de la qualité.
Être proactif : prise d’initiative et de décision.
Gérer une équipe ne vous fait pas peur.
Vous faites preuve de rigueur, d’organisation et avez un très bon esprit d’équipe.

Informations complémentaires : • Contrat : CDI forfait jours • Statut : Cadre • Convention collective : Hôtels, cafés, restaurants • Démarrage : Juin 2025 •

Rémunération : Selon profil, indemnités repas, titres restaurants

Courchevel Emploi
372, rue des Tovets - 73120 Courchevel
04 79 00 01 01 - [e-mail]