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Gouvernant(e) Général(e) H/F

LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION

Saint-Raphaël

Sur place

EUR 20 000 - 40 000

Temps partiel

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Résumé du poste

Un groupe hôtelier en pleine expansion recrute un(e) Gouvernant(e) Général(e) pour son établissement 5 étoiles à Saint-Raphaël. En charge de la coordination du personnel et de la gestion des opérations de nettoyage, vous apporterez un service exceptionnel aux clients. Bilingue en management, vous bénéficierez d'opportunités de développement professionnel grâce à la croissance du groupe et à son engagement envers l’utilisation de ses équipes.

Prestations

Partenaire santé ALAN (mutuelle et prévoyance)
Opportunités d'évolution et de mobilité au sein du groupe

Qualifications

  • Expérience réussie dans un établissement similaire.
  • Capacité à déléguer et contrôler.
  • Esprit managérial et bon relationnel.

Responsabilités

  • Manager, coordonner et contrôler le personnel responsable du nettoyage.
  • Vérifier la propreté des chambres et des parties communes.
  • Gérer les stocks de produits et fournitures nécessaires à l'équipe.

Connaissances

Gestion des coûts
Travail en équipe
Excellente expression orale et écrite
Adaptabilité au changement
Esprit d’analyse et de synthèse
Sens du service
Rigueur

Outils

Pack Microsoft Office

Description du poste

Gouvernant(e) Général(e) H/F, Saint-Raphaël

Construite en 1881 et entièrement rénovée et décorée en 2015 par Christophe San José, propriétaire du groupe indépendant en développement : Le Boutique Hotels Collection, la Villa Mauresque est l’une des rares propriétés classées sur la Côte d’Azur, qui ouvre ses portes à quelques privilégiés en quête de quiétude, de confort et de luxe. Parmi ses prestations, La Villa Mauresque offre un service exceptionnel sur une magnifique terrasse en bord de mer avec son nouveau Restaurant où la carte a été signée par un chef MOF 2022 (meilleur ouvrier de France).

Pour son Hôtel 5 étoiles, La Villa Mauresque situé sur la Côte d’Azur à St Raphaël (83), le groupe LBHC est à la recherche de son / sa futur(e) Gouvernant(e) Général(e) H/F pour la saison 2025.

Sous la responsabilité de la Direction, vous serez en charge des missions suivantes :

  • Manager, coordonner et contrôler l’ensemble du personnel chargé du nettoyage et de l’entretien de l’Etablissement (Femmes/Valets de Chambre, équipiers) ;
  • Recruter, animer et former les futurs Valets/ Femmes de Chambres ;
  • Vérifier la propreté des chambres et des parties communes ;
  • Agencer et entretenir les installations et le mobilier ;
  • Gérer les stocks de produits et fournitures, linges en particulier nécessaires à l’activité de l’Equipe, y compris éventuellement les achats ;
  • Elaborer les plannings et organiser et suivre au quotidien des tâches de l’ensemble du service ;
  • Contrôler et respecter les règles d’hygiène et de sécurité.

Poste à pourvoir dès que possible

Type de contratCDD Saisonnier, Temps plein 39 heures hebdomadaire

  • Partenaire santé ALAN (mutuelle et prévoyance):
    • Clinique ALAN: Chat disponible 7j/7j (médecins généralistes et spécialistes) & téléconsultation sans RDV, même le weekend.
    • Carte interactive des médecins de votre ville.
    • Remboursement de soins sous 1h.

SalaireBrut Mensuel : 2.530,00€

Vous disposez d'une expérience réussie au sein d’un établissement similaire.

Compétences requises :

  • Maîtrise du Pack Microsoft Office,
  • Maîtrise des processus d’achat de fournitures,
  • Gestion des coûts,
  • Utilisation préventive des équipements du service,
  • Travail en équipe,
  • Excellente expression orale et écrite,
  • Adaptabilité au changement,
  • Capacité à déléguer et contrôler,
  • Esprit d’analyse et de synthèse,
  • Sens du service,
  • Bon relationnel et écoute,
  • Gestion des priorités,
  • Esprit managérial,
  • Rigueur,

Exigez l’exceptionnel… rejoignez Le Boutique Hotels Collection ! Notre groupe hôtelier, en pleine expansion, grandit avec ses collaborateurs et fait vivre des moments uniques à ses clients. Toujours auprès de nos équipes, nous les formons et nous leur faisons confiance !

Grâce à ses nombreux établissements, Le Boutique Hotels Collection offre une possibilité d’évolution et de mobilité au sein du groupe. L’attractivité des postes et des missions vous permettra de vous challenger sur de nouveaux métiers !

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