Gouvernant(e) - CDI F/H - Nemea Appart'hotel (H/F)

Groupe Nemea; Biarritz; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une entreprise dynamique et engagée dans l'hôtellerie, où vous aurez la responsabilité de superviser une équipe d'agents de ménage tout en assurant une qualité de service irréprochable. Ce poste à temps plein vous permettra de mettre en avant vos compétences en management et en organisation. Vous serez impliqué dans la gestion des stocks, la formation du personnel, et le respect des normes d'hygiène. Si vous êtes passionné par le secteur et souhaitez contribuer à un environnement de travail inclusif, cette opportunité est faite pour vous.

Qualifications

• 1 an d'expérience dans un poste similaire.
• Compétences en management et en organisation.

Responsabilités

• Encadrer et superviser le travail des Agents de ménage.
• Gérer les stocks et les commandes auprès des fournisseurs.
• Assurer le recrutement et la formation du personnel.

Connaissances

Management d'équipe

Gestion des stocks

Normes d'hygiène (HACCP)

Planification des tâches

Formation

Diplôme en gestion hôtelière

Description du poste

Description

Dans un souci permanent de satisfaction de nos clients et de maintien d'un haut niveau de qualité au sein de l'établissement, vous êtes en charge de :

1. Encadrer le travail des Agents de ménage et participer à l'établissement du planning de travail dans les étages, contrôle de l'état de propreté des chambres après leur nettoyage, vérification du bon fonctionnement des installations sanitaires et électriques,
2. Encadrer et superviser la gestion des stocks et l'inventaire des mini-bars, des produits servant à l'entretien des chambres et des couloirs des étages,
3. Superviser la mise en place du petit-déjeuner, veiller au respect des normes d'hygiène (HACCP), gérer les stocks et les commandes auprès des fournisseurs,
4. Rendre compte de l'activité du personnel des étages au responsable de résidence,
5. Assurer le recrutement et la formation du personnel des étages,
6. Effectuer des remplacements de collaborateurs absents si nécessaire,

Organisé(e) et rigoureux(se), vous savez manager une équipe et les mener à leurs objectifs. Vous êtes doté(e) d'un bon esprit d'équipe et savez partager les tâches. Vous aimez être actif(ve) sur le terrain.

Poste à pourvoir dès que possible en CDI à temps plein (35h/semaine). Salaire fixe sur 13 mois. Dans le cadre de sa politique Handicap, NEMEA s'engage en faveur de l'intégration des personnes en situation de handicap, nos postes sont ouverts à tous.

PROFIL SOUHAITÉ

Expérience

• Expérience exigée de 1 an(s)